Receta Fácil De Mahi-Mahi Al Horno
Descubre la receta fácil de Mahi-Mahi al horno de Sanarlab, una deliciosa opción para una comida saludable. Preparado con ingredientes frescos y cocinado a la perfección, este plato te transportará a un viaje culinario lleno de sabor y bienestar. ¡Prueba esta receta profesionalmente creada y disfruta de una experiencia gastronómica única!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
174 | Calorías | 7g | Grasa | 1g | Carbohidratos | 26g | Proteína |
Beneficios de la Receta Fácil De Mahi-Mahi Al Horno
La receta saludable de Mahi-Mahi al horno proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
1. Alto contenido de proteínas: El Mahi-Mahi es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares.
2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza métodos de cocción saludables, como hornear en lugar de freír, lo que reduce significativamente la cantidad de grasas saturadas en el plato.
3. Rico en ácidos grasos omega-3: El Mahi-Mahi es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro.
4. Alto contenido de vitaminas y minerales: Esta receta incluye ingredientes como el limón y los tomates, que son ricos en vitamina C y antioxidantes. Además, el pescado es una buena fuente de minerales como el magnesio y el fósforo.
5. Bajo en calorías: Al hornear el pescado en lugar de freírlo, se reduce la cantidad de calorías en el plato, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
En general, esta receta saludable de Mahi-Mahi al horno proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales para una alimentación saludable y puede contribuir a una dieta equilibrada y a mantener un estilo de vida saludable.
Ingredientes de la Receta Fácil De Mahi-Mahi Al Horno
4 (5 onzas) Filetes Mahi-Mahi sin piel
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco, más más para guarnición
1 ajo de clavo mediano, rallado
½ cucharadita de pimienta molida gruesa
¼ cucharadita de pimentón ahumado
Pasos de la Receta Fácil De Mahi-Mahi Al Horno
- Precaliente el horno a 400 ° F. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino. Rallar limón para producir 1 cucharadita de ralladura; Coloque la ralladura en un pequeño tazón de microondas. Cortar 4 rebanadas (1/4 pulgadas de grosor) del limón rallado; Transfiera las rodajas a la bandeja para hornear preparada. Guarde el limón restante para otro uso.
- Coloque 1 filete Mahi-Mahi en la parte superior de cada rebanada de limón. Espolvorea uniformemente con sal.
- Coloque mantequilla, tomillo, ajo, pimienta y pimentón en el tazón con la ralladura de limón. Microondas en alto hasta que la mantequilla se derrita y las especias son fragantes, aproximadamente 30 segundos. Revuelve para combinar. Coloque y cepille uniformemente sobre los filetes Mahi-Mahi.
- Hornee hasta que el pescado se descasque fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos. Adorne con tomillo adicional, si lo desea.
fotógrafo: Jen Causey, estilista de alimentos: Ruth Blackburn
Consejos y/o Tips
Papel pergamino