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Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano

Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano

Receta de Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano | Sanarlab

Receta de Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano – Cuando necesite una guarnición de vegetales fácil y saludable, este repollo asado con sabor a ajo y queso parmesano es la elección perfecta. 
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Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano

El repollo se transforma en el horno con ajo, queso parmesano y aceite de oliva en esta sencilla guarnición de verduras. Esta guarnición irresistible sería una adición bienvenida a cualquier comida: intente servirla junto con pollo o bistec.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 10 minutos
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 8 1x
  • Category: Recetas Saludables De Repollo
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Apropiado Para La Diabetes, Sin Huevo, Sin Nueces, Vegetariano

Ingredients

Scale

½ repollo rojo o verde de cabeza grande

6 cucharadas de queso parmesano rallado, y más para decorar

4 dientes de ajo medianos, finamente picados o rallados

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

3 cucharadas de vinagre de arroz

1 cucharada de salsa de soja reducida en sodio

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 425°F. Cubra una bandeja para hornear con borde grande con papel pergamino. Corte el repollo a lo largo en 6 rebanadas (3/4 de pulgada). Cepille uniformemente con 2 cucharadas de aceite. Disponer en el molde preparado. Espolvorea uniformemente con sal y pimienta. Cubrir con papel aluminio. Hornee hasta que estén tiernos, de 35 a 40 minutos.

Paso 2.- Mientras tanto, combine el parmesano, el panko, el perejil, la ralladura de limón, el ajo y la 1/2 cucharada de aceite restante en un tazón pequeño.

Paso 3.- Retira el papel aluminio y voltea los filetes de repollo; espolvorea uniformemente con la mezcla de panko (alrededor de 1/4 taza por bistec). Hornee, sin tapar, hasta que el queso se derrita y la cobertura esté dorada, de 10 a 15 minutos. Servir con rodajas de limón.

Notes

Equipo: papel pergamino

Nutrition

  • Calories: 150
  • Sugar: 6g
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 3g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 7 mg

Keywords: Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano, receta de Repollo Asado Con Ajo Y Queso Parmesano

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