Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
Descubre el exquisito Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Deléitate con esta receta profesional y sorprende a tus invitados con una opción gourmet. ¡Satisface tus antojos y disfruta de lo mejor de la cocina en solo 160 caracteres!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 10
Total de porciones:
224 | Calorías | 14g | Grasa | 19g | Carbohidratos | 5g | Proteína |
Beneficios de la Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
La receta de Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
1. Alto contenido de antioxidantes: Las moras son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardíacas.
2. Rico en fibra: Tanto las moras como el hojaldre integral utilizado en la receta son ricos en fibra. La fibra es esencial para una buena digestión, previene el estreñimiento y ayuda a mantener un peso saludable.
3. Buen aporte de calcio: El queso brie utilizado en la receta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental. También ayuda a regular la presión arterial y el funcionamiento del sistema nervioso.
4. Bajo en grasas saturadas: Aunque el hojaldre contiene grasa, al utilizarlo de forma moderada y combinarlo con ingredientes saludables como las moras y el queso brie, se obtiene una receta baja en grasas saturadas, que son perjudiciales para la salud cardiovascular.
5. Aporte de vitaminas y minerales: Las moras y el queso brie son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina K, vitamina E, hierro y zinc, entre otros.
En resumen, la receta de Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, gracias a su contenido de antioxidantes, fibra, calcio y otros nutrientes esenciales.
Ingredientes de la Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
6 cucharadas de mermelada de blackberry
6 onzas de queso brie, en rodajas finas
Pasos de la Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
- Precaliente el horno a 400 ° F. Plaza 2 de las bandejas para hornear una encima de la otra (esto ayudará a evitar que el fondo se queme) y se alinee con papel pergamino. Coloque la hojaldre en otra hoja de pergamino y extiéndela a aproximadamente 12 pulgadas. Extienda uniformemente la mermelada sobre la masa, dejando a ½ pulgada de un borde desnudo para el sellado. Coloque las rodajas de brie en la parte superior de la mermelada. Cepille el borde desnudo con agua para ayudarlo a pegarse. Comenzando en el borde opuesto, enrolle la masa en un tronco; Coloque el lado de la costura en una pequeña tabla de corte y congele hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar, de 20 a 30 minutos.
- Usando un cuchillo afilado, corte el registro en 10 piezas. Transfiera las rodajas a la bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que estén doradas en los bordes, de 23 a 25 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Consejos y/o Tips
Papel pergamino
Información Nutricional de la Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
Tamaño de la porción:- 1 rebanada
Por porción:- 224 calorías; proteína 5g; carbohidratos 19g; azúcares 8g; grasa 14g; grasa saturada 4g; colesterol 17 mg; vitamina aiu 101UI; sodio 169 mg; potasio 41 mg; equivalentes de niacina 2 mg.