Deliciosos Rollos de Canela y Streusel, una tentación irresistible de Sanarlab. Disfruta de la combinación perfecta de suave masa con canela y crujiente streusel. ¡Satisface tus antojos con esta receta profesional y deliciosa! 100% SEO: Rollos de Canela y Streusel de Sanarlab, el placer que no puedes resistir.

Tiempo de preparación: 45 minutos

Tiempo de cocción:

Porciones: 15

Total de porciones: 15 rollos

Beneficios de la Rollos De Canela Y Streusel

Los rollos de canela y streusel son una deliciosa opción de postre que además puede ser saludable si se prepara con ingredientes adecuados. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta son:

1. Fuente de fibra: La receta puede incluir harina integral, que es una fuente de fibra dietética. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal.

2. Bajo contenido de azúcar: Al utilizar edulcorantes naturales como el azúcar de coco o el jarabe de arce en lugar de azúcar refinada, se reduce el contenido de azúcar en la receta. Esto es beneficioso para mantener los niveles de azúcar en sangre estables y prevenir picos de glucosa.

3. Alto contenido de antioxidantes: La canela es una especia rica en antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo. Los antioxidantes son beneficiosos para prevenir enfermedades crónicas y promover una buena salud en general.

4. Fuente de grasas saludables: La receta puede incluir nueces o semillas en el streusel, lo que proporciona grasas saludables como los ácidos grasos omega-3. Estas grasas son beneficiosas para la salud cardiovascular y cerebral.

5. Alternativa más saludable: Al preparar los rollos de canela en casa, se tiene control sobre los ingredientes utilizados, lo que permite evitar aditivos y conservantes artificiales presentes en las versiones comerciales. Además, se pueden adaptar las cantidades de ingredientes según las necesidades dietéticas individuales.

Es importante recordar que, aunque esta receta puede ser saludable, debe consumirse con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Además, es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la alimentación.

Ingredientes de la Rollos De Canela Y Streusel

Pasos de la Rollos De Canela Y Streusel

1. Caliente y revuelva 1 taza de leche, el azúcar morena, 2 cucharadas de aceite vegetal extendido y la sal en una cacerola pequeña hasta que esté caliente (110 a 115 grados F); dejar de lado. Combine el agua tibia y la levadura en un tazón grande; Deje reposar durante 10 minutos. Agregue el huevo y la mezcla de leche a la mezcla de levadura. Agregue el sustituto de la harina (si usa; ver la punta) y la mayor parte de la harina de uso múltiple restante posible con una cuchara de madera.
2. Gire la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar en suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente suave que sea suave y elástica (en total de 3 a 5 minutos). Forma la masa en una bola. Coloque en un tazón ligeramente engrasado, girando una vez para engrasar la superficie. Cubra y deje levantarse en un lugar cálido hasta el doble de tamaño (aproximadamente 1 hora). Golpear la masa. Gire en una superficie ligeramente enharinada. Cubrir; Deja descansar durante 10 minutos.
3. Mientras tanto, engrase ligeramente una bandeja para hornear de 13×9 pulgadas; dejar de lado. Combine la avena y la canela en un tazón mediano. Usando los dedos, mezcle las 2 cucharadas restantes, el aceite vegetal se extienda hasta que la mezcla se desmorone. Agregue las nueces.
4. Enrolle la masa en un rectángulo de 15×8 pulgadas. Espolvorea con la mezcla de nueces, dejando un espacio de 1 pulgada a lo largo de uno de los lados largos. Comenzando desde el lado largo con cobertura, enrolle en una espiral. Pellizcar la masa para sellar la costura; Corte en 15 piezas iguales. Organice las piezas, corte los lados hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada. Cubra y deje levantarse en un lugar cálido hasta que esté casi doble de tamaño (aproximadamente 30 minutos).
5. Precaliente el horno a 375 grados F. Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado. Enfríe en la sartén en una rejilla de alambre durante 5 minutos.
6. Mientras tanto, combine la crema agria, el azúcar en polvo, la vainilla y suficiente de la leche restante de 2 a 3 cucharaditas para hacer que la llovizna sea consistencia. Retire los rollos de la sartén. Rocíe con la formación de hielo. Servir caliente.

Consejos y/o Tips

Consejos: si usa un sustituto de azúcar, recomendamos marrón gemelo de marrón bajo o gemelo de azúcar. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad del producto equivalente a 2 cucharadas de azúcar morena. Nutrición por porción con sustituto: igual que a continuación, excepto 189 Cal., 31 g de carbohidratos, 198 mg de sodio.

Puede sustituir 2 tazas de harina de trigo integral, harina blanca de trigo integral, harina de pastelería de trigo integral o harina de avena integral durante 2 tazas de harina de uso múltiple que se requiere en esta receta. Nutrición por porción con sustitución de harina: igual que a continuación, excepto 189 Cal., 32 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 6 g de Pro. (con harina de trigo integral); 188 Cal., 198 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 6 g de Pro. (con harina blanca de trigo integral); 194 Cal., 198 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 3 g de fibra. (con harina de pastel de trigo integral blanco); y 200 Cal., 6 g de grasa total, 198 mg de sodio, 31 g de carburadores, 6 g de Pro. (con harina de avena integral).

Tostar avena, coloque la avena en una sartén grande; Caliente a fuego medio durante 4 a 5 minutos o hasta que la avena esté ligeramente tostada, revolviendo con frecuencia.

Para tostarse las nueces, extienda en una bandeja de horno poco profunda forrada con papel pergamino. Hornee en un horno F de 350 grados durante 5 a 10 minutos o hasta que estén doradas, agitando una sartén una o dos veces.

Información Nutricional de la Rollos De Canela Y Streusel

Tamaño de la porción:- 1 rollo

Por porción:- 194 calorías; proteína 5,2 g; carbohidratos 32,5 g; fibra dietética 3,3 g; azúcares 4,8 g; grasa 4,8 g; grasa saturada 1,1 g; colesterol 1,8 mg; vitamina a iu 233,8 UI; vitamina c 0,1 mg; folato 62 mcg; calcio 38,7 mg; hierro 1,1 mg; magnesio 16,5 mg; potasio 90,6 mg; sodio 198,2 mg.

Intercambios:- 2 almidón, 1 grasa