Salmón Con Costra De Rábano Picante Y Puerros Crujientes

Recetas Saludables

Salmón Con Costra De Rábano Picante Y Puerros Crujientes
Descubre el delicioso Salmón con Costra de Rábano Picante y Puerros Crujientes, una exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de una combinación perfecta de sabores y texturas en solo 30 minutos. ¡Sorprende a tus invitados con esta propuesta saludable y llena de sabor!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

316 kcl

Grasa

17 gr

Porciones

4

Descubre el delicioso Salmón con Costra de Rábano Picante y Puerros Crujientes, una exquisita receta de nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de una combinación perfecta de sabores y texturas en solo 30 minutos. ¡Sorprende a tus invitados con esta propuesta saludable y llena de sabor!

Beneficios de la receta Salmón Con Costra De Rábano Picante Y Puerros Crujientes

La receta de Salmón con costra de rábano picante y puerros crujientes, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos ayudan a reducir la inflamación, disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, y mejorar la función cerebral.
  2. Fuente de proteínas de alta calidad: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  3. Propiedades antiinflamatorias: Tanto el rábano picante como los puerros contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis y el asma.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: El salmón, el rábano picante y los puerros son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos incluyen vitamina D, vitamina B12, vitamina C, vitamina K, calcio, hierro y potasio.
  5. Bajo en calorías y grasas saturadas: Esta receta saludable de salmón con costra de rábano picante y puerros crujientes es baja en calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, esta receta saludable a base de salmón con costra de rábano picante y puerros crujientes, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud del corazón, la función cerebral, la reducción de la inflamación y la obtención de nutrientes esenciales para el cuerpo. Además, es una opción baja en calorías y grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ libras filete de salmón, cortado en 4 porciones
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada preparada para el rábano picante
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1 Partes de puerro medio, blanco y verde pálido solamente, cortado en fósforos
  • 3 cucharadas de maicena
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 ° F. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

  2. Pat de salmón seco y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Espolvorea con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Mezcle mayonesa y rábano picante en un tazón pequeño y cepille el salmón. Ase hasta que el salmón esté opaco en el centro, de 7 a 10 minutos.

  3. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Mezcle el puerro con maicena y agregue a la sartén. Cocine, separando los hilos de puerro con pinzas mientras se cocinan, hasta que estén crujientes y dorados, de 5 a 8 minutos. Transfiera a una placa bordeada de papel de papel y espolvoree con la 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta. Sirva el salmón cubierto con el puerrible.

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