Salmón Relleno De Espinacas A La Crema

Recetas Saludables

Salmón Relleno De Espinacas A La Crema
Descubre una deliciosa combinación de sabores en nuestro Salmón Relleno de Espinacas a la Crema, una exquisita receta proveniente de Sanarlab. Disfruta de este plato gourmet, preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos! ¡Ordena ahora y déjate sorprender!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

312 kcl

Grasa

13.6 gr

Porciones

6

Descubre una deliciosa combinación de sabores en nuestro Salmón Relleno de Espinacas a la Crema, una exquisita receta proveniente de Sanarlab. Disfruta de este plato gourmet, preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos! ¡Ordena ahora y déjate sorprender!

Beneficios de la receta Salmón Relleno De Espinacas A La Crema

La receta de Salmón Relleno de Espinacas a la Crema tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.
  2. Rico en proteínas: El salmón es una gran fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una buena salud muscular.
  3. Buena fuente de vitaminas y minerales: La espinaca utilizada en esta receta es rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro y el calcio. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud ósea, inmunidad y función celular.
  4. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean controlar su peso o seguir una dieta equilibrada.
  5. Alto contenido de fibra: La espinaca y otros vegetales utilizados en esta receta son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.

En resumen, la receta de Salmón Relleno de Espinacas a la Crema proporciona una combinación de nutrientes esenciales para la salud, como ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas y minerales, todo ello en una opción baja en calorías y alta en fibra.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ cucharadas de aceite de oliva
  • ½ taza de chalotes en rodajas finas
  • 5 dientes de ajo, picado
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 10 onzas de espinacas bebés frescas (aproximadamente 5 tazas)
  • ½ taza de queso de mozzarella de kim rallado
  • ⅓ Copa de queso crema reducido en grasa
  • 6 (6 onzas) Filetes de salmón de piel
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Alinee una gran bandeja para hornear con papel con papel pergamino.

  2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar chalotes y ajo; Cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Agregue el pimiento rojo triturado; Cocine, revolviendo constantemente, durante 30 segundos. Agregar espinacas en lotes; Cocine, revolviendo hasta que se marchite antes de agregar más, aproximadamente 3 minutos en total. Alejar del calor. Agregue mozzarella y queso crema; Revuelva hasta que los quesos se derritan. Deja enfriar durante 10 minutos.

  3. Coloque los filetes de salmón del lado de la piel en una superficie de trabajo limpia. Con un cuchillo afilado, haga un corte a lo largo en el medio de cada filete, cortando pero no a través de la piel. Transfiera el salmón a la bandeja para hornear preparada. Espolvorea uniformemente con sal y pimienta. Llene cada bolsillo con aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de espinacas. Hornee hasta que el salmón esté opaco en el centro, de 8 a 10 minutos.

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