Salsa De Tomate Y Pimiento Asado Air-Fryer
Descubre la perfecta combinación de sabores en nuestra Salsa de Tomate y Pimiento Asado Air-Fryer. El toque único de Sanarlab hará que tus platos se eleven a otro nivel. ¡Deléitate con esta receta profesional y saludable! #Sanarlab #SalsaDeTomate #PimientoAsado #AirFryer
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 6
Total de porciones:
| 41 | Calorías | 2g | Grasa | 6g | Carbohidratos | 1g | Proteína |
Beneficios de la Salsa De Tomate Y Pimiento Asado Air-Fryer
La receta de Salsa de Tomate y Pimiento Asado Air-Fryer de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:
1. Alto contenido de nutrientes: La salsa de tomate y pimiento asado es rica en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Los tomates son una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y licopeno, un antioxidante que puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Los pimientos asados también son ricos en vitamina C y contienen vitamina A, vitamina E y vitamina B6.
2. Baja en calorías: Esta receta utiliza la técnica de cocción al aire en lugar de freír los ingredientes, lo que reduce significativamente la cantidad de calorías y grasas saturadas en comparación con las salsas tradicionales. Esto la convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.
3. Rica en fibra: Tanto los tomates como los pimientos asados son alimentos ricos en fibra. La fibra es importante para una buena digestión y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
4. Sin aditivos ni conservantes: Al hacer tu propia salsa de tomate y pimiento asado en casa, puedes controlar los ingredientes y evitar el uso de aditivos y conservantes artificiales que a menudo se encuentran en las salsas comerciales. Esto la convierte en una opción más saludable y natural.
5. Versatilidad y sabor: Esta salsa se puede utilizar de diversas formas, como condimento para pastas, base para pizzas o como salsa para acompañar carnes o vegetales. Además de ser saludable, también es sabrosa y puede agregar un toque delicioso a tus comidas.
En resumen, la receta de Salsa de Tomate y Pimiento Asado Air-Fryer de Sanarlab es beneficiosa para la salud debido a su alto contenido de nutrientes, bajo contenido calórico, riqueza en fibra, ausencia de aditivos y conservantes, y su versatilidad y sabor.
Ingredientes de la Salsa De Tomate Y Pimiento Asado Air-Fryer
½ – 1 Jalapeño o Serrano Pepper, a la mitad
4 tomates romaníes
½ cebolla dulce pequeña, cortado en cuñas
3 dientes de ajo, sin pelar
2 cucharaditas de aceite de oliva extra-virgen
½ taza de hojas de cilantro frescas
2 cucharadas de jugo de lima
¼ cucharadita de sal
Pasos de la Salsa De Tomate Y Pimiento Asado Air-Fryer
- Precaliente la freidora de aire a 380 ° F. Retire y deseche los tallos del pimiento y el jalapeño (o serrano). Si lo desea, elimine y deseche las semillas. Corta gruesa el pimiento. Transfiera los pimientos a un tazón grande. Agregue tomates, cebolla y ajo. Rocíe con aceite y mezcle para cubrir.
- Trabajando en lotes según sea necesario, organice las verduras en una capa uniforme en la canasta de freidias. Cocine hasta que estén ligeramente dorados, de 10 a 12 minutos. Transfiera las verduras a una rejilla para que se enfríe, aproximadamente 15 minutos.
- Pele los dientes de ajo, desechando pieles. Transfiera el ajo y las verduras a un procesador o licuadora de alimentos. Agregue cilantro, jugo de lima al gusto y sal. Pulse hasta que estén finamente picados.
