Sartén De Pollo Picante Y Guisantes

Recetas Saludables

Sartén De Pollo Picante Y Guisantes
Deléitate con nuestra deliciosa Sartén de Pollo Picante y Guisantes, una receta irresistible proveniente de Sanarlab. Disfruta de sabores intensos y saludables en cada bocado. ¡Satisfacción garantizada!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

323 kcl

Grasa

10 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra deliciosa Sartén de Pollo Picante y Guisantes, una receta irresistible proveniente de Sanarlab. Disfruta de sabores intensos y saludables en cada bocado. ¡Satisfacción garantizada!

Beneficios de la receta Sartén De Pollo Picante Y Guisantes

La receta de Sartén De Pollo Picante Y Guisantes de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Consumir suficiente proteína también ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo sin piel, lo que reduce significativamente el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es importante limitar su consumo.
  3. Rica en fibra: Los guisantes son una gran fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Baja en calorías: Esta receta utiliza técnicas de cocción saludables, como saltear en lugar de freír, lo que reduce la cantidad de calorías en comparación con platos fritos. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantenerlo.
  5. Rica en vitaminas y minerales: El pollo y los guisantes son una excelente fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, como vitamina B6, vitamina C, vitamina K, hierro y zinc. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.

    En general, esta receta de Sartén De Pollo Picante Y Guisantes de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una combinación equilibrada de proteínas, fibra y nutrientes esenciales para promover una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo sin piel sin piel, cortado en piezas de 3/4 pulgadas
  • 1 a 2 cucharaditas de pasta de harissa
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de tomates cherry, a la mitad
  • 12 onzas de vainas de guisantes de nieve, recortadas
  • 1 (15 onzas) puede no salsar gráficos de garbanzos (garbanzos), enjuagados y drenados
  • ½ taza de caldo de pollo reducido de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 limón
  • ⅓ Copa cortada periodista fresca
  • ¼ taza de aceitunas kalamata picadas, a la mitad
  • ¼ taza de yogur griego sin grasa liso
  • 4 rodajas de 1 onza pan francés, tostado (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, combine el pollo, la pasta de harissa y el ajo; Mezcle para cubrir. En un aceite de calor de sartén de 12 pulgadas sobre medio-alto. Agregar pollo; Cocine y revuelva hasta que ya no esté rosa. Retirar de la sartén.

  2. En la sartén combina los tomates cherry, los guisantes de nieve, los garbanzos, el caldo de pollo y la sal. Traer a ebullición; Reduce el fuego. Cocine a fuego lento, cubierto, 5 minutos o hasta que los tomates se ablanden y las vainas de guisantes estén tiernas. Devuelve el pollo a la sartén.

  3. Mientras tanto, retire 1 cucharadita de ralladura y exprima 1 jugo de cucharada de limón. Revuelva la ralladura de limón y el jugo, el perejil y las aceitunas en la mezcla de pollo. Los porciones superiores con yogurt y, si lo desea, sirva con pan para mojar.

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