Disfruta de la deliciosa y crujiente Schnitzel de Pollo con la irresistible mantequilla dorada con hierbas. Una receta exquisita y única de nuestro negocio “Sanarlab”. ¡Descubre el sabor y la calidad en cada bocado! Prueba esta creación culinaria que te hará volver por más. ¡Satisfacción garantizada! (160 caracteres)

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

Beneficios de la Schnitzel De Pollo Crujiente Con Mantequilla Dorada Con Hierbas

La receta de Schnitzel de Pollo Crujiente con Mantequilla Dorada con Hierbas proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

2. Bajo en grasas saturadas: Al utilizar mantequilla dorada con hierbas en lugar de aceite vegetal para freír el pollo, se reduce la cantidad de grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del grupo B, como la niacina y la vitamina B6, que son importantes para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso. Además, la mantequilla dorada con hierbas puede proporcionar vitaminas liposolubles, como la vitamina A y la vitamina E, así como minerales como el calcio y el hierro.

4. Alto contenido de fibra: Si se acompaña el Schnitzel de Pollo con una guarnición de vegetales o ensalada, se añade un extra de fibra a la receta. La fibra es fundamental para mantener una buena salud digestiva, regular los niveles de azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento.

5. Menor contenido de sodio: Al preparar la receta en casa, se puede controlar la cantidad de sal utilizada, lo que ayuda a reducir el consumo excesivo de sodio, beneficioso para personas con hipertensión arterial o problemas renales.

En resumen, la receta de Schnitzel de Pollo Crujiente con Mantequilla Dorada con Hierbas de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas de calidad, vitaminas y minerales esenciales, y un aporte moderado de grasas. Al combinarla con una guarnición de vegetales, se obtiene una comida equilibrada y nutritiva.

Ingredientes de la Schnitzel De Pollo Crujiente Con Mantequilla Dorada Con Hierbas

Pasos de la Schnitzel De Pollo Crujiente Con Mantequilla Dorada Con Hierbas

1. Precaliente el horno a 450 grados F. Cubra una gran bandeja para hornear con spray de cocción.
2. Corte las pechugas de pollo por la mitad horizontalmente. Cubra con un trozo grande de envoltura de plástico y golpee con el lado liso de un mazo de carne o una cacerola pesada para un espesor incluso de 1/4 de pulgada. Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta.
3. Coloque la harina en un plato y huevos poco profundos en otro. Zest limón y combine la ralladura con migas de pan en un tercer plato poco profundo. (Corte el limón para servir; reserve.) Cubra ambos lados del pollo en la harina, sacudiendo cualquier exceso, luego sumerja el huevo. Cubra en ambos lados con las migas de pan, presionando para ayudarlos a pegarse. Coloque el pollo en la bandeja para hornear preparada. Cubra en ambos lados con spray de cocción.
4. Hornee el pollo hasta que estén doradas y ya no rosa en el centro, de 10 a 12 minutos.
5. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Cocine hasta que recién comience a dorarse, aproximadamente 2 minutos. Agregar aceite y chalota; Cocine por 30 segundos más. Alejar del calor; Agregue las hierbas y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta. Sirva el pollo con la salsa de hierbas y las rodajas de limón.

Consejos y/o Tips

Fácil limpieza: las recetas que requieren spray de cocción pueden dejar un residuo pegajoso que puede ser difícil de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener su bandeja para hornear fresca, alótela con una capa de papel de aluminio antes de aplicar el spray de cocción.

Información Nutricional de la Schnitzel De Pollo Crujiente Con Mantequilla Dorada Con Hierbas

Tamaño de la porción:- 1 chuleta y 1 cucharada. salsa

Por porción:- 320 calorías; proteína 28,9 g; carbohidratos 15,7 g; fibra dietética 2,3 g; azúcares 1,6 g; grasa 15,3 g; grasa saturada 5,7 g; colesterol 139,9 mg; vitamina a iu 479 UI; vitamina c 6,8 mg; folato 27,4 mcg; calcio 71,2 mg; hierro 2,4 mg; magnesio 45,5 mg; potasio 321,4 mg; sodio 486,8 mg; tiamina 0,2 mg; azúcar añadido 1g.

Intercambios:- 1 fécula, 3 carne magra, 1/2 carne mediana en grasa, 2 grasa