Disfruta de una deliciosa Sémola de Cheddar con Salchicha, una receta irresistible que combina el sabor cremoso del queso cheddar con la jugosidad de las salchichas. Una propuesta de Sanarlab que deleitará tu paladar. ¡Prueba esta exquisita opción hoy mismo!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 2

Total de porciones:

Beneficios de la Sémola De Cheddar Con Salchicha

La receta de Sémola de Cheddar con Salchicha de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

1. Fuente de proteínas: La salchicha es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

2. Calcio para los huesos: El queso cheddar utilizado en la receta es rico en calcio, un mineral necesario para mantener huesos y dientes fuertes y sanos.

3. Energía duradera: La sémola es un carbohidrato complejo que proporciona energía de liberación lenta, lo que significa que te mantendrá saciado y con energía durante más tiempo.

4. Fibra dietética: Tanto la sémola como las salchichas contienen fibra dietética, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.

5. Vitaminas y minerales: La receta también puede ser una buena fuente de vitaminas y minerales, dependiendo de los ingredientes utilizados. Por ejemplo, las salchichas pueden contener vitaminas del complejo B, hierro y zinc.

Es importante tener en cuenta que la salud de una receta también depende de la calidad de los ingredientes utilizados y de la forma de preparación. Por lo tanto, es recomendable elegir productos de alta calidad y utilizar métodos de cocción saludables, como asar o cocinar al vapor en lugar de freír. Además, se recomienda consumir esta receta con moderación como parte de una dieta equilibrada y variada.

Ingredientes de la Sémola De Cheddar Con Salchicha

Pasos de la Sémola De Cheddar Con Salchicha

1. Lleve 1 1/2 tazas de agua a ebullición en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Batir en sémola y sal y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Retire del fuego y agregue el queso y la mantequilla. Cubra para mantener el calor.
2. Lleve el agua de 1 1/2 tazas restantes a ebullición en una cacerola pequeña equipada con una canasta de vapor. Agregue huevos y cocine por 7 minutos. Retirar del fuego y hacer huevos bajo agua fría; dejar de lado.
3. Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue salchichas y champiñones y cocine, revolviendo y rompiendo la salchicha con la parte posterior de una cuchara, hasta que se dore, de 4 a 6 minutos.
4. Pele los huevos y córtelos por la mitad. Sirva los sémola cubiertos con la salchicha y la mezcla de champiñones y los huevos. Adorne con microgreens y salsa picante, si lo desea.

Información Nutricional de la Sémola De Cheddar Con Salchicha

Tamaño de la porción:- 3/4 taza de sémola, 1 huevo, 1/4 taza de salchicha y champiñones

Por porción:- 460 calorías; grasa 28g; colesterol 236 mg; sodio 466 mg; carbohidratos 33g; fibra dietética 2g; proteína 18g; azúcares 1g; equivalentes de niacina 4 mg; grasa saturada 10g; vitamina aiu 635IU; potasio 317 mg.