Shiitake Salteado Y Bok Choy Con Camarones

Recetas Saludables

Shiitake Salteado Y Bok Choy Con Camarones
Disfruta de una deliciosa combinación de sabores en nuestro Shiitake Salteado y Bok Choy con Camarones. Una receta exquisita y saludable que proviene de Sanarlab, tu destino para una alimentación equilibrada. ¡Sorprende a tu paladar y nutre tu cuerpo con este plato lleno de frescura y sabor!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

221 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

4

Disfruta de una deliciosa combinación de sabores en nuestro Shiitake Salteado y Bok Choy con Camarones. Una receta exquisita y saludable que proviene de Sanarlab, tu destino para una alimentación equilibrada. ¡Sorprende a tu paladar y nutre tu cuerpo con este plato lleno de frescura y sabor!

Beneficios de la receta Shiitake Salteado Y Bok Choy Con Camarones

La receta de Shiitake Salteado y Bok Choy con Camarones de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que se utilizan. Aquí hay algunos beneficios clave:

  1. Alto contenido de nutrientes: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras y contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina B12, selenio y zinc. El shiitake y el bok choy también son ricos en nutrientes, como fibra, vitamina C, vitamina K y ácido fólico.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Tanto el shiitake como el bok choy contienen compuestos antiinflamatorios, como los glucanos y los fitonutrientes. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover una mejor salud.
  3. Alto contenido de antioxidantes: El shiitake es una excelente fuente de antioxidantes, como los polifenoles y los flavonoides. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  4. Beneficios para la salud del corazón: Los camarones son bajos en grasas saturadas y contienen ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Además, el bok choy es rico en potasio, que puede ayudar a regular la presión arterial.
  5. Promueve la salud digestiva: El bok choy es una excelente fuente de fibra, que es esencial para una buena salud digestiva. La fibra ayuda a promover la regularidad intestinal y puede prevenir problemas digestivos, como el estreñimiento.

En resumen, la receta de Shiitake Salteado y Bok Choy con Camarones de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de nutrientes, propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y beneficios para la salud del corazón y digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de camarones grandes frescos o congelados en conchas
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 ½ tazas de champiñones shiitake en rodajas
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 4 tazas a la mitad, recortada Baby Bok Choy (aproximadamente 1 libra)
  • 2 tazas de vainas de guisantes de nieve fresca
  • 1 cucharada de salsa de ostras
  • 2 cucharaditas de salsa de soja reducida de sodio
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de semillas de sésamo, tostadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Desguzco camarones, si está congelado. Cambuos de cáscara y Devein, dejando a las colas intactas. Enjuague camarones; Seque con las toallas de papel.

  2. En una sartén extra grande, caliente el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agregue camarones, champiñones y ajo; Cocine y revuelva durante 4 a 6 minutos o solo hasta que los camarones estén opacos. Agregue cuidadosamente Baby Bok Choy; Cocine por 2 minutos más. Agregue vainas de guisantes, salsa de ostras, salsa de soja y pimienta negra a la sartén; Cocine y revuelva durante 1 minuto más.

  3. Para servir, espolvoree con semillas de sésamo.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro