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Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta

Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta

Receta de Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta | Sanarlab

Receta de Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta – Esta sopa de rollos de repollo de cocción lenta tiene todos los sabores de los rollos de repollo clásicos y se cuece a fuego lento para crear sabores audaces y cálidos. 
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Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta

Esta sopa de rollo de repollo de cocción lenta tiene todos los sabores esenciales de un rollo de repollo clásico y se cuece a fuego lento para crear sabores audaces y cálidos. Esta sabrosa sopa tiene solo un toque de dulzura más el calor de la salsa picante. Los tomates y las semillas de alcaravea ayudan a crear profundidad pero no eclipsan el resto de los sabores. La guarnición de arroz integral completa el plato.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 25 minutos
  • Total Time: 4 h 25 min
  • Yield: 8 1x
  • Category: Recetas Saludables De Sopa De Repollo
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Libre De Lácteos, Sin Huevo, Sin Gluten, Embarazo Saludable, Alto En Proteína, Sin Nueces, Sin Soya

Ingredients

Scale

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cebolla amarilla mediana, picada (2 tazas)

1 ½ libras de carne molida magra

1 lata (15 onzas) de tomates triturados sin sal agregada, sin escurrir

lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos sin sal agregada, sin escurrir

6 tazas de repollo verde picado

6 zanahorias medianas, en rodajas diagonales (2 tazas)

4 tazas de caldo de pollo sin sal

2 cucharadas de azúcar moreno claro

1 cucharada de pimentón ahumado

¾ cucharadita de sal

½ cucharadita de semillas de alcaravea

4 ramitas de tomillo fresco

2 ½ cucharadas de salsa picante

2 cucharadas de perejil de hoja plana fresco picado, y más para decorar

2 paquetes (8.8 onzas) de arroz integral apto para microondas, calentado según las instrucciones del paquete, o 3 tazas de arroz integral cocido, tibio

Instructions

Paso 1.- Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento y el apio; cocina, revolviendo, hasta que empiece a ablandarse, unos 3 minutos. Agrega la salchicha y el condimento cajún; cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Agregue el caldo y los tomates, luego agregue el repollo; llevar a fuego lento. Reduzca el fuego para mantener el fuego lento y cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que las verduras estén tiernas, de 12 a 15 minutos. Anuncio publicitario

Nutrition

  • Calories: 212
  • Sugar: 7g
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 3g
  • Carbohydrates: 16g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 13g
  • Cholesterol: 46 mg

Keywords: Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta, receta de Sopa De Rollo De Repollo En Olla De Cocción Lenta

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