Seleccionar página

Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano

Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano

Receta de Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano | Sanarlab

Receta de Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano – El maíz dulce y la tierna carne de cangrejo se combinan maravillosamente para hacer esta rica y sustanciosa sopa de pescado. Esta sopa Instant Pot colorida, rápida y fácil es un excelente comienzo para una comida de verano. 
 Print

Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano

El maíz dulce y la tierna carne de cangrejo se combinan maravillosamente para hacer esta rica y sustanciosa sopa de pescado. Esta sopa Instant Pot colorida, rápida y fácil es un excelente comienzo para una comida de verano.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 10 1x
  • Category: Recetas Saludables De Sopa De Maíz
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable

Ingredients

Scale

2 rebanadas de tocino cortadas en el centro, picadas

1 taza de puerro picado

1 taza de pimiento rojo picado

4 tazas de maíz congelado descongelado o granos de maíz frescos (4 mazorcas)

1 patata rojiza pequeña, sin pelar y cortada en rodajas de 1/2 pulg. cubos

2 cucharadas de mantequilla sin sal

2 cucharaditas de sal kosher

½ cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto

2 cucharadas de harina para todo uso

2 tazas de agua

1 libra de carne de cangrejo fresca en trozos, escurrida y recogida

2 tazas de leche entera

2 cucharadas de perejil de hoja plana fresco picado

Instructions

Paso 1.- Corte los granos de las mazorcas de maíz. Reserva las mazorcas.

Paso 2.- Agrega los granos de elote y el tocino a una olla grande. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tocino esté crujiente y el maíz comience a dorarse, aproximadamente 6 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera el tocino y el maíz a un tazón pequeño.

Paso 3.- Agregue mantequilla, cebolla, apio, ajo, tomillo y laurel a la olla. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén blandas, unos 3 minutos. Espolvorea harina sobre las verduras y cocina, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue los jugos de las latas, el jugo de almejas y las mazorcas de maíz reservadas. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Añadir las patatas y llevar a ebullición. Reduzca el fuego para mantener un fuego lento; cubra y cocine hasta que las papas estén tiernas, de 12 a 15 minutos. Deseche las mazorcas de maíz, las ramitas de tomillo y la hoja de laurel.

Paso 4.- Agregue las almejas, la leche, la pimienta y la sal. Agregue la mitad del tocino y el maíz reservados. Cocine, revolviendo, hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos. Sirva cubierto con el tocino restante y el maíz.

Nutrition

  • Calories: 344
  • Sugar: 9g
  • Fat: 11g
  • Saturated Fat: 5g
  • Carbohydrates: 43g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 23g
  • Cholesterol: 97 mg

Keywords: Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano, receta de Sopa Instantánea De Maíz Y Cangrejo De Verano

¿Hiciste esta receta?

Comparte una foto y etiquétanos: ¡estamos ansiosos por ver lo que has hecho!
 
 

Quieres Saber Más Visita Nuestra Tienda o Nuestras Guías Nutricionales, CatalogoDietas Especiales 

 

Perfil Nutricional

SANARLAB

Perfil Nutricional

Horarios y Contacto

Mérida, Yucatán, México
Tel.: +52 999 546 7571
[email protected]
Horario:

Lun-Sab : 9:00 am – 6:00 pm

Llevaba años con problemas de colesterol y vi su publicidad y me animé a tomar marcarles, un médico me atendió super bien y me recomendó este producto y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol se ha ...
Read More
Taili Sanchez
Llevaba años con problemas de colesterol y vi su publicidad y me animé a tomar marcarles, un médico me atendió super bien y me recomendó este producto y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol se ha controlado.
Taili Sanchez
Buenísimo. Lo recomiendo al 100
Esther Flores
Buenísimo. Lo recomiendo al 100
Esther Flores
En el tiempo que lo eh usado no me enfermado para nadaa sin duda un buen producto..
Ramiro Sansores
En el tiempo que lo eh usado no me enfermado para nadaa sin duda un buen producto..
Ramiro Sansores
Me han apoyado muchísimo para restablecer mi salud..muy agradecida
Mauricio Martinez
Me han apoyado muchísimo para restablecer mi salud..muy agradecida
Mauricio Martinez
buena atencion, yo pedi en linea estos productos y me llegaron todo completo y bien empaquetado
Sofia Chavez
buena atencion, yo pedi en linea estos productos y me llegaron todo completo y bien empaquetado
Sofia Chavez
Me han apoyado muchísimo para restablecer mi salud..muy agradecida
Marisela Delgado palma
Me han apoyado muchísimo para restablecer mi salud..muy agradecida
Marisela Delgado palma
Llevaba mucho tiempo con problemas de colesterol y vi sus productos, les llamé u un médico me atendió super bien y me recomendó un tratamiento para colesterol y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol ha bajado lo ...
Read More
Selene Ortiz
Llevaba mucho tiempo con problemas de colesterol y vi sus productos, les llamé u un médico me atendió super bien y me recomendó un tratamiento para colesterol y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol ha bajado lo he podido controlar
Selene Ortiz
La mejor atención y seguimiento en tu tratamiento te explican con detalle cada producto y no es muy caro
Diego Eduardo
La mejor atención y seguimiento en tu tratamiento te explican con detalle cada producto y no es muy caro
Diego Eduardo
Llevaba años con problemas de colesterol y vi su publicidad y me animé a tomar marcarles, un médico me atendió super bien y me recomendó este producto y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol se ha ...
Read More
Alison Cervantes
Llevaba años con problemas de colesterol y vi su publicidad y me animé a tomar marcarles, un médico me atendió super bien y me recomendó este producto y desde que lo comencé a tomar, mi colesterol se ha controlado.
Alison Cervantes
La mejor opcion en productos naturales!!! Super recomendados
Karla Rubi Ucan Ake
La mejor opcion en productos naturales!!! Super recomendados
Karla Rubi Ucan Ake

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe rating

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.