Tacos De Halloumi A La Parrilla Y Verduras De Verano

Recetas Saludables

Tacos De Halloumi A La Parrilla Y Verduras De Verano
Deléitate con nuestros deliciosos tacos de halloumi a la parrilla y verduras de verano, una exquisita combinación de sabores mediterráneos. Descubre esta irresistible receta de Sanarlab y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tus invitados con este platillo 100% SEO!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

458 kcl

Grasa

28 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Tacos De Halloumi A La Parrilla Y Verduras De Verano

La receta de Tacos de Halloumi a la Parrilla y Verduras de Verano, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Aquí están algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El halloumi es un queso rico en proteínas, lo que ayuda a mantener la masa muscular y proporciona una sensación de saciedad. Esto es especialmente beneficioso para quienes buscan perder peso o mantener una alimentación equilibrada.
  2. Bajo en grasas: Esta receta utiliza halloumi a la parrilla en lugar de frito, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas. Esto es importante para mantener una dieta saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Rica en fibra: Las verduras de verano utilizadas en esta receta, como el calabacín, el pimiento y la cebolla, son ricas en fibra. La fibra es esencial para la salud digestiva, ya que ayuda a regular el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Las verduras utilizadas en esta receta son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasio y magnesio, entre otros.
  5. Bajo en calorías: Esta receta de tacos de halloumi a la parrilla y verduras de verano es relativamente baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean controlar su ingesta calórica sin sacrificar el sabor.
  6. Antioxidantes: Las verduras de verano utilizadas en esta receta son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Tacos de Halloumi a la Parrilla y Verduras de Verano basada en la empresa Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en grasas, rica en fibra, fuente de vitaminas y minerales, baja en calorías y rica en antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • 1 cucharada de orégano fresco finamente picado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal, dividida
  • 1 maíz de oído, ronca
  • 1 calabacín medio, recortado y en rodajas gruesas
  • ½ cebolla roja pequeña, cortado en anillos de 1/4 de pulgada
  • 1 pimiento rojo medio, cortado en tiras de 1 pulgada
  • 8 onzas de queso Halloumi, cortado en 6 rebanadas
  • 8 tortillas de maíz
  • ½ taza de crema agria reducida de grasa
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. Zest, la mitad del limón en un tazón grande. Agregue aceite, ajo, orégano, pimienta molida y una pizca de sal. Agregue maíz, calabacín, cebolla, pimiento y halloumi y mezcle suavemente para cubrir. Corta el limón por la mitad.

  3. Aceite la rejilla de la parrilla. Reservando la marinada en el tazón para la salsa, transfiera las verduras y Halloumi a la parrilla. Asa el maíz, el calabacín y la cebolla, volteando con frecuencia, hasta que estén tiernos y carbonizados en puntos, de 8 a 10 minutos. Asa el pimiento, las mitades de Halloumi y el limón, volteando una vez a la mitad, hasta que se doren, de 2 a 4 minutos. Ase las tortillas, volteando una vez a la mitad, hasta que estén ligeramente carbonizadas, aproximadamente 1 minuto.

  4. Transfiera las verduras, Halloumi y limón a una tabla de cortar. Corta los núcleos de maíz de la mazorca. Pica grueso el calabacín, la cebolla, el pimiento y la Halloumi. Corta el limón en cuñas. Batir la crema agria y la pizca de sal restante en la marinada restante. Sirva las verduras y Halloumi en las tortillas con la salsa y las rodajas de limón.

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