Receta de Tarta De Fideos De Calabacín
Tarta De Fideos De Calabacín Si está familiarizado con el pastel de espagueti italiano, le encantará esta actualización sin gluten mejor para usted de la clásica cazuela reconfortante. Reemplazar los espaguetis tradicionales con fideos de calabacín evita que la comida te agobie, pero sigue siendo tan cursi y picante como siempre.
Ingredients
- 16 onzas de fideos de calabacín
- ¾ cucharadita de sal kosher, cantidad dividida
- 2 huevos grandes, batidos
- 1 ½ tazas de salsa marinara reducida en sodio
- 1 taza de queso mozzarella rallado más 2 cucharadas
Instructions
Paso 1.- Mezcle los fideos de calabacín con 1/2 cucharadita de sal y colóquelos en un colador o colador de metal sobre un tazón grande. Deje reposar el calabacín durante 30 minutos para extraer el exceso de humedad, luego séquelo con una toalla de algodón (que no sea de felpa). Anuncio
Paso 2.- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol o aceite de oliva.
Paso 3.- Revuelva los huevos, la marinara y el 1/4 de cucharadita de sal restante en un tazón grande. Agregue los fideos de calabacín y 1 taza de queso mozzarella; revuelva hasta que esté bien combinado y los fideos estén cubiertos uniformemente.
Paso 4.- Vierta la mezcla en el molde para pastel preparado y espolvoree uniformemente con las 2 cucharadas restantes de mozzarella. Hornee hasta que el pastel esté inflado y chisporroteando alrededor de los bordes y el centro ya no esté líquido, aproximadamente 45 minutos.
Paso 5.- Deje reposar la tarta durante 10 minutos antes de cortarla en 6 piezas y servir.
Notes
Información Nutricional De La Receta Tarta De Fideos De Calabacín
Tamaño de la porción:- 1 rebanada
Por porción:- 132 calorías; proteína 9g; carbohidratos 8,6 g; fibra dietética 1,9 g; azúcares 5,4 g; grasa 7,1 g; grasa saturada 3,1 g; colesterol 76,9 mg; vitamina a iu 824,1 UI; vitamina c 14,9 mg; folato 40,3 mcg; calcio 186,3 mg; hierro 1,1 mg; magnesio 33,2 mg; potasio 471,4 mg; sodio 558,4 mg; tiamina 0,1 mg.
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