Tazón De Burrito De Pollo Y Quinua Con Chipotle

Recetas Saludables

Tazón De Burrito De Pollo Y Quinua Con Chipotle
Delicioso y saludable tazón de burrito de pollo y quinua con chipotle, una creación única de Sanarlab. Saborea la combinación perfecta de sabores y texturas en cada bocado. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para cuidar de tu bienestar!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

452 kcl

Grasa

18.7 gr

Porciones

4

Delicioso y saludable tazón de burrito de pollo y quinua con chipotle, una creación única de Sanarlab. Saborea la combinación perfecta de sabores y texturas en cada bocado. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para cuidar de tu bienestar!

Beneficios de la receta Tazón De Burrito De Pollo Y Quinua Con Chipotle

La receta de Tazón de Burrito de Pollo y Quinua con Chipotle de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud en general.
  2. Fuente de fibra: La quinua es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  3. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo magro y quinua en lugar de carnes grasas, lo que la convierte en una opción baja en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  4. Rica en nutrientes: Esta receta contiene una variedad de ingredientes saludables, como verduras frescas, frijoles negros y aguacate, que proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes.
  5. Control de peso: Esta receta es equilibrada y nutritiva, lo que la convierte en una opción adecuada para el control de peso. Los ingredientes saludables y la combinación de proteínas, fibra y grasas saludables ayudan a mantener la saciedad y evitar los antojos.
  6. Bajo en sodio: La receta utiliza ingredientes naturales y condimentos como el chipotle, en lugar de salsas y aderezos comerciales que suelen ser altos en sodio. El consumo excesivo de sodio puede aumentar el riesgo de presión arterial alta y enfermedades cardíacas.

En resumen, el Tazón de Burrito de Pollo y Quinua con Chipotle de Sanarlab es una receta saludable que proporciona beneficios para la salud, como un alto contenido de proteínas, fibra, nutrientes esenciales, control de peso y bajo contenido de grasas saturadas y sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de pimientos chipotle finamente picados en salsa adobo
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, sin piel
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de quinua cocida
  • 2 tazas de lechuga romana rallada
  • 1 taza de frijoles pintos enlatados, enjuagados
  • 1 aguacate maduro, cortado en cubitos
  • ¼ taza de pico de gallo u otra salsa
  • ¼ taza de queso cheddar rallado o queso Monterey Jack
  • Cuñas de lima para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a asamblea media-alta o precalentada.

  2. Combine chipotles, aceite, ajo en polvo y comino en un tazón pequeño.

  3. Aceite la rejilla de la parrilla (ver la punta) o una bandeja para hornear con borde, si es asar. Sazonar el pollo con sal. Asa el pollo durante 5 minutos o asusté en la bandeja para hornear preparada durante 9 minutos. Gire, cepille con el glaseado de chipotle y continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 3 a 5 minutos más en la parrilla o 9 minutos más debajo del asador. Transfiera a una tabla de corte limpia. Picar en trozos de tamaño de bocado.

  4. Ensamble cada tazón de burrito con 1/2 taza de quinua, 1/2 taza de pollo, 1/2 taza de lechuga, 1/4 taza de granos, 1/4 aguacate, 1 cucharada de pico de gallo (u otra salsa) y 1 cucharada de queso. Servir con una cuña de lima.

consejos

Para engrasar una rejilla de la parrilla, engrase una toalla de papel doblada, manténgala con pinzas y frote sobre la rejilla. (No use spray de cocción en una parrilla caliente).

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