Tazón De Desayuno Con Canela Y Quinua

Deléitate con nuestro delicioso tazón de desayuno con canela y quinua, una combinación perfecta de sabores y nutrientes. Disfruta de esta opción saludable y energizante, creada con amor en Sanarlab. ¡Empieza tu día de forma balanceada y llena de vitalidad!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 4

Total de porciones:

382Calorías 16gGrasa 53gCarbohidratos 12gProteína

Beneficios de la Tazón De Desayuno Con Canela Y Quinua

La receta de Tazón de Desayuno con Canela y Quinua de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre los cuales se encuentran:

1. Alto contenido de proteínas: La quinua es una excelente fuente de proteínas, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. Esto es beneficioso para la salud, ya que las proteínas son fundamentales para la formación y reparación de tejidos, el funcionamiento del sistema inmunológico y la producción de enzimas y hormonas.

2. Rica en fibra: Tanto la quinua como la canela son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también contribuye a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos.

3. Baja en grasas saturadas: Esta receta no contiene grasas saturadas, que son consideradas perjudiciales para la salud cardiovascular. En su lugar, se utiliza aceite de coco, que es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos de cadena media, que pueden tener efectos positivos en el metabolismo y la pérdida de peso.

4. Fuente de antioxidantes: La canela es una especia rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y cáncer. Los antioxidantes también pueden tener efectos antiinflamatorios y mejorar la salud del sistema inmunológico.

5. Aporte de vitaminas y minerales: Esta receta incluye ingredientes como la quinua, que es una buena fuente de vitaminas del complejo B, hierro, magnesio y zinc. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, incluyendo la producción de energía, la salud ósea y la función cognitiva.

En resumen, la receta de Tazón de Desayuno con Canela y Quinua de Sanarlab es saludable y tiene beneficios para la salud, gracias a su contenido de proteínas, fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales.

Ingredientes de la Tazón De Desayuno Con Canela Y Quinua

1 ½ tazas de leche de almendras sin azúcar
1 taza de quinua
2 cucharadas de azúcar marrón claro
½ cucharadita de canela de tierra, más más para rociar
¼ cucharadita de sal
2 plátanos medianos, en rodajas
4 cucharadas de mantequilla de almendras
4 cucharadas de almendras en rodajas, tostadas

Pasos de la Tazón De Desayuno Con Canela Y Quinua

  1. Combine agua, leche de almendras, quinua, azúcar morena, canela y sal en una cacerola mediana; Hervir a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la quinua esté tierna, de 10 a 15 minutos.
  2. Divida la quinua entre 4 tazones; Cubra cada uno uniformemente con plátano, mantequilla de almendras y almendras. Espolvorea cada uno con un poco de canela, si lo desea.

Información Nutricional de la Tazón De Desayuno Con Canela Y Quinua

Tamaño de la porción:- alrededor de ¾ taza de quinua, ½ plátano, 1 cucharada. mantequilla de almendras y 1 cda. Almendras

Por porción:- 382 calorías; grasa 16g; sodio 256 mg; carbohidratos 53g; fibra dietética 7g; proteína 12g; azúcares 16g; equivalentes de niacina 2 mg; grasa saturada 2g; vitamina aiu 185IU; potasio 689 mg.