Tempura De Verduras Al Horno

Recetas Saludables

Tempura De Verduras Al Horno
Disfruta de una deliciosa Tempura de Verduras al Horno, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Descubre cómo cuidar tu cuerpo sin renunciar al placer de comer! #Sanarlab #TempuraDeVerduras #RecetaSaludable

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

148 kcl

Grasa

4.1 gr

Porciones

10

Disfruta de una deliciosa Tempura de Verduras al Horno, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Descubre cómo cuidar tu cuerpo sin renunciar al placer de comer! #Sanarlab #TempuraDeVerduras #RecetaSaludable

Beneficios de la receta Tempura De Verduras Al Horno

La receta de Tempura de Verduras al Horno de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo contenido calórico: La Tempura de Verduras al Horno de Sanarlab utiliza una técnica de cocción al horno en lugar de freír las verduras, lo que reduce significativamente la cantidad de calorías en comparación con la versión tradicional de tempura frita.
  2. Alto contenido de fibra: Las verduras utilizadas en esta receta, como zanahorias, calabacines y brócoli, son ricas en fibra. La fibra es esencial para una buena salud digestiva y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento.
  3. Rica en vitaminas y minerales: Las verduras son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. La Tempura de Verduras al Horno de Sanarlab proporciona una variedad de nutrientes, como vitamina A, vitamina C, vitamina K y potasio.
  4. Baja en grasas saturadas: Al hornear las verduras en lugar de freírlas, se reduce la cantidad de grasas saturadas en la receta. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  5. Aumenta la ingesta de verduras: Esta receta es una excelente manera de aumentar la ingesta de verduras en la dieta. Las verduras son bajas en calorías y ricas en nutrientes, lo que las convierte en una opción saludable para cualquier comida.

En resumen, la receta de Tempura de Verduras al Horno de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona beneficios para la salud, como bajo contenido calórico, alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, bajo contenido de grasas saturadas y aumento de la ingesta de verduras.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocina antiadherente
  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas de panko (estilo japonés) pan rallado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de flores de coliflor
  • 1 ½ tazas pequeños champiñones frescos, tallos eliminados
  • 1 camote mediano, pelado y cortado en tiras de 3x1/2 pulgadas
  • 1 calabacín pequeño, cortado en rodajas de 1/4 pulgadas de grosor
  • 1 cebolla roja pequeña, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y separadas en anillos
  • 1 taza de judías verdes frescas
  • 1 taza de guisantes de azúcar
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
  • 1 taza de mostaza estilo dijon
  • 2 cucharadas de miel
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit. Cubra una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con spray de cocina antiadherente; dejar de lado. En un tazón poco profundo, bata los huevos con un tenedor. En un tazón mediano, combine las migas de pan de panko y la sal.

  2. En un tazón grande, mezcle las verduras en harina, temblando para eliminar cualquier exceso de harina. Sumerja las verduras, algunas a la vez, en los huevos; Sumérgete en la mezcla de migas Panko para cubrir. Coloque las verduras en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.

  3. Rocíe las verduras con mantequilla derretida. Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que las verduras estén doradas, revolviendo suavemente dos veces.

  4. Mientras tanto, prepare la salsa de miel-mustard: en un tazón pequeño, revuelva la mostaza y la miel al estilo de Dijon. Sirva inmediatamente la tempura vegetal.

consejos

Para hacer con anticipación: Prepárese según lo indicado a través del paso 2. Cubra y enfríe por hasta 3 horas. La salsa de miel-mostilla se puede preparar por delante. Cubra y enfríe por hasta 3 días. Revuelva antes de servir.

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