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Tilapia Rellena De Espinacas Y Gruyere

Name: Tilapia Rellena De Espinacas Y Gruyere
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Saludable
Ingredients: 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, dividido; ¼ taza de cebolla finamente cubierta; 1 ajo pequeño de clavo, picado; 1 ½ tazas de espinacas baby, picadas; 1 limón, dividido; ¼ taza de migas de pan de trigo integral seco grueso (Panko); ¼ taza de queso gruyère rallado; 2 cucharadas de almendras finamente picadas, tostadas (ver consejo); 1 huevo grande, batido; 2 cucharaditas de mayonesa baja en grasa; ¼ cucharadita de sal, dividida; ¼ cucharadita de pimienta, dividida; 2 filetes de tilapia grandes (6-7 onzas cada uno)

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Recetas Saludables

Sanarlab
Apropiado para Diabeticos, Bajo en Azúcares, Bajo en calorías, Bajo en carbohidratos, Bajo en sodio, Corazón saludable, Envejecimiento saludable, La salud ósea

Deléitate con nuestra exquisita Tilapia Rellena de Espinacas y Gruyere, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de esta delicia gourmet en tu hogar con la receta de Sanarlab. ¡Sorprende a tus invitados con un plato saludable y delicioso! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

Calorías

209 kcl

Grasa

10.4 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Tilapia Rellena De Espinacas Y Gruyere

La receta de Tilapia Rellena de Espinacas y Gruyere, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

Alto contenido de proteínas: La tilapia es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos en el cuerpo. Esto es esencial para el crecimiento y desarrollo muscular, así como para mantener una sensación de saciedad.
Rico en ácidos grasos omega-3: La tilapia es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables que ayudan a reducir la inflamación y promover la salud cardiovascular. Estos ácidos grasos también pueden mejorar la función cerebral y ayudar a mantener una piel sana.
Alto contenido de fibra: Las espinacas son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y regular. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
Fuente de calcio: El queso gruyere utilizado en esta receta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental. El calcio también desempeña un papel importante en la contracción muscular y la transmisión de señales nerviosas.
Bajo en calorías: Esta receta de tilapia rellena es relativamente baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Al elegir ingredientes saludables y controlar las porciones, se puede disfrutar de una comida deliciosa sin exceder las necesidades calóricas diarias.
En general, esta receta de Tilapia Rellena de Espinacas y Gruyere proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales para la salud, como proteínas, ácidos grasos omega-3, fibra y calcio. Además, al ser una receta saludable y baja en calorías, puede contribuir a mantener un estilo de vida saludable y promover la pérdida de peso si es necesario.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, dividido
¼ taza de cebolla finamente cubierta
1 ajo pequeño de clavo, picado
1 ½ tazas de espinacas baby, picadas
1 limón, dividido
¼ taza de migas de pan de trigo integral seco grueso (Panko)
¼ taza de queso gruyère rallado
2 cucharadas de almendras finamente picadas, tostadas (ver consejo)
1 huevo grande, batido
2 cucharaditas de mayonesa baja en grasa
¼ cucharadita de sal, dividida
¼ cucharadita de pimienta, dividida
2 filetes de tilapia grandes (6-7 onzas cada uno)

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción.
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente media a fuego medio. Agregar cebolla; Cocine, revolviendo, hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Agregue el ajo, cocine durante 15 segundos, luego agregue espinacas y cocine, revolviendo, hasta que se marchite, aproximadamente 1 minuto. Transfiera las verduras a un tazón y deje enfriar durante 2 minutos.
Cortar limón por la mitad; Juice la mitad y agregue el jugo a las verduras. Agregue migas de pan, queso, almendras, huevo, mayonesa y 1/8 cucharadita cada sal y pimienta; revuelve para combinar.
Espolvorea pescado con la 1/8 cucharadita restante cada sal y pimienta, luego corta cada filete a lo largo. Coloque 1/4 taza del relleno de espinacas en el medio de cada pieza de pescado. Enrolle desde el pequeño extremo y coloque el lado de la costura hacia abajo en la fuente para hornear preparada. Cepille el pescado relleno con el aceite de 1 cucharadita restante. Corte la mitad de limón restante en 4 rodajas y coloque una en cada rollo.
Hornee hasta que la tilapia esté opaca en el medio, de 12 a 15 minutos.

consejos

Consejo: para el mejor sabor, tostadas tostadas o semillas picadas: caliente una sartén seca a fuego medio-bajo. Agregue nueces o semillas y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, de 2 a 4 minutos.