Tortas De Salmón Fáciles

Recetas Saludables

Tortas De Salmón Fáciles
Deléitate con nuestras deliciosas tortas de salmón fáciles, una receta exquisita y saludable que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". Descubre cómo prepararlas de manera profesional y sorprende a todos con su sabor único. ¡Disfruta de una experiencia culinaria irresistible!

Tiempo de Prep

Calorías

350 kcl

Grasa

13.7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras deliciosas tortas de salmón fáciles, una receta exquisita y saludable que proviene de nuestro negocio “Sanarlab”. Descubre cómo prepararlas de manera profesional y sorprende a todos con su sabor único. ¡Disfruta de una experiencia culinaria irresistible!

Beneficios de la receta Tortas De Salmón Fáciles

La receta de Tortas de Salmón Fáciles de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Alto contenido de omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos ayudan a reducir la inflamación y los niveles de colesterol, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  2. Proteína de alta calidad: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el crecimiento y desarrollo adecuados.
  3. Vitaminas y minerales: El salmón es rico en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina D, vitamina B12, selenio y magnesio. Estos nutrientes desempeñan un papel importante en la función inmunológica, la salud ósea y muscular, y el metabolismo energético.
  4. Bajo en calorías: Las Tortas de Salmón Fáciles de Sanarlab son una opción saludable y baja en calorías en comparación con otras opciones de tortas o hamburguesas. Esto las convierte en una opción ideal para aquellos que están tratando de mantener o perder peso.
  5. Alta en fibra: La receta de Tortas de Salmón Fáciles de Sanarlab puede ser modificada para incluir ingredientes ricos en fibra, como pan integral o avena. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Tortas de Salmón Fáciles de Sanarlab ofrece beneficios para la salud del corazón, la función inmunológica, la salud ósea y muscular, y puede ser una opción baja en calorías y alta en fibra.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 Celery de tallo, finamente cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 15 onzas de salmón enlatado, drenado, o 1 1/2 tazas de salmón cocido
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 ½ cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 3/4 tazas de pan de pan de trigo integral fresco, (ver consejo)
  • ½ cucharadita de pimienta recién molida
  • Salsa de eneldo cremosa (ver receta asociada)
  • 1 limón, cortado en cuñas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F. Cubra una gran bandeja para hornear con rimpado con aerosol.

  2. Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregar cebolla y apio; Cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Agregue el perejil; Retirar del fuego.

  3. Coloque el salmón en un tazón mediano. Desgastado con un tenedor; Retire los huesos y la piel. Agregue huevo y mostaza; mezclar bien. Agregue la mezcla de cebolla, migas de pan y pimienta; mezclar bien. Formar la mezcla en 8 empanadas, aproximadamente 2 1/2 pulgadas de ancho.

  4. Calienta el aceite 1 1/2 cucharaditas en la sartén a fuego medio. Agregue 4 empanadas y cocine hasta que la parte inferior esté dorada, de 2 a 3 minutos. Usando una espátula ancha, voltearlos en la bandeja para hornear preparada. Repita con las empanadas restantes.

  5. Hornee los pasteles de salmón hasta que estén dorados en la parte superior y calenten de 15 a 20 minutos. Mientras tanto, prepare la salsa de eneldo cremosa. Sirva pasteles de salmón con salsa y rodajas de limón.

Equipo

Gran bandeja para hornear con borde

tip

Para hacer migas de pan fresco: recorte las costras del pan de sándwich firmes. Rompa el pan en pedazos y procese en un procesador de alimentos hasta que se formen las migajas gruesas. Una rebanada hace aproximadamente 1/3 de taza.

Receta asociada

salsa cremosa de eneldo

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