Tortitas Crujientes De Salmón Con Ensalada Cremosa De Pepino

Recetas Saludables

Tortitas Crujientes De Salmón Con Ensalada Cremosa De Pepino
Prueba nuestras deliciosas tortitas crujientes de salmón con ensalada cremosa de pepino, una combinación perfecta de sabores frescos y texturas irresistibles. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se unen en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar y cuida de tu salud con esta opción nutritiva y deliciosa!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

225 kcl

Grasa

12 gr

Porciones

4

Prueba nuestras deliciosas tortitas crujientes de salmón con ensalada cremosa de pepino, una combinación perfecta de sabores frescos y texturas irresistibles. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se unen en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar y cuida de tu salud con esta opción nutritiva y deliciosa!

Beneficios de la receta Tortitas Crujientes De Salmón Con Ensalada Cremosa De Pepino

La receta de Tortitas Crujientes de Salmón con Ensalada Cremosa de Pepino, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud en general.
  2. Ácidos grasos omega-3: El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, especialmente en EPA y DHA. Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud del corazón, ya que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, así como a disminuir la inflamación.
  3. Vitaminas y minerales: La receta también incluye pepino, que es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina K, vitamina C, potasio y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener un sistema inmunológico saludable.
  4. Bajo contenido de grasas saturadas: La receta utiliza técnicas de cocción saludables, como el horneado en lugar de freír, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud.
  5. Alto contenido de fibra: La ensalada cremosa de pepino puede proporcionar una buena cantidad de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

    En general, esta receta saludable proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales, como proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, al tiempo que limita el consumo de grasas saturadas. Esto puede ayudar a mantener una buena salud cardiovascular, promover una digestión saludable y apoyar una nutrición adecuada en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • ¼ taza de pan rallado de trigo entero
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • ½ cucharadita de condimentos de Old Bay
  • ⅛ cucharadita de pimienta molida
  • 2 (5 onzas) latas deshuesadas, salmón sin piel, drenado y descabellado
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ¼ taza de yogur griego liso bajo en grasa
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de vinagre blanco destilado & nbsp; o & nbsp; jugo de limón
  • ¾ cucharadita de eneldo seco
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pepino grande, en rodajas finas
  • ¼ taza de cebolla roja en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Revuelva el huevo, las migas de pan, la mayonesa, la bahía vieja y la pimienta en un tazón grande. Mezclar suavemente en salmón. Forma en empanadas de 8 ¼ de pulgada de grosor.

  2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue las empanadas y cocine hasta que se dore en la parte inferior, aproximadamente 6 minutos. Voltee las empanadas y cocine hasta que estén dorados y calenten, aproximadamente 6 minutos más.

  3. Mientras tanto, batir yogurt, mostaza, vinagre (o jugo de limón), eneldo y sal en un tazón mediano. Agregue pepino y cebolla y mezcle para combinar.

  4. Divida los pasteles de salmón y la ensalada de pepino entre 4 platos.

para hacer adelante

Refriger las empanadas (Paso 1) por hasta 1 día.

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