Tostada De Aguacate Con Burrata

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Receta de Tostada De Aguacate Con Burrata

Tostada De Aguacate Con Burrata Burrata (queso mozzarella fresco relleno de crema) lleva esta receta de tostadas de aguacate al siguiente nivel para un desayuno decadente pero apto para los días de semana.

Tostada De Aguacate Con Burrata

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PORCIONES: 1 TIEMPO DE PREP:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 439 CALORIAS 28.1 gramos GRASA
CALIFICACIÓN 5.0/5
( 27 VOTOS )

INGREDIENTES

  • 1 rebanada de pan tostado integral (3/4 de pulgada de grosor)
  • ½ aguacate maduro grande, en rodajas finas
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ⅛ cucharadita de sal kosher
  • ⅛ cucharadita de pimienta molida
  • 1 ½ onzas de burrata o queso mozzarella fresco
  • 1 cucharadita de albahaca fresca en rodajas finas
  • 1 cucharadita de cebollín fresco picado
  • Una pizca de pimienta de Alepo

INSTRUCCIONES

Paso 1.- Cubra la tostada con aguacate. Rociar con jugo de limón y espolvorear con sal y pimienta. Cubra con burrata (o mozzarella), albahaca, cebollino y pimienta de Alepo. Anuncio

NOTAS

Información Nutricional De La Receta Tostada De Aguacate Con Burrata

Intercambios:- 3 grasas, 2 almidón, 1 proteína rica en grasas

Tamaño de la porción:- 1 tostada

Por porción:- 439 calorías; proteína 18,3 g; carbohidratos 36,9 g; fibra dietética 11,6 g; azúcares 4,9 g; grasa 28,1 g; grasa saturada 8,8 g; colesterol 30,4 mg; vitamina a iu 543,3 UI; vitamina c 12,8 mg; folato 132 mcg; calcio 310,3 mg; hierro 2,2 mg; magnesio 80,9 mg; potasio 650,7 mg; sodio 619,4 mg.

 

 

 

Habilidades

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Publicado el

enero 29, 2023

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