Receta de Vinagreta De Ajo Y Orégano
Vinagreta De Ajo Y Orégano Para aprovechar al máximo el sabor de esta receta fácil de aderezo de vinagreta, se frota orégano seco entre los dedos y se tuesta antes de batirlo con los ingredientes restantes.
INGREDIENTES
- 3 cucharadas de orégano seco, preferiblemente griego
- ½ taza de aceite de oliva virgen extra
- ½ taza de vinagre de vino tinto
- 2 dientes de ajo, picados
- ¾ cucharadita de sal kosher
- ½ cucharadita de pimienta molida
INSTRUCCIONES
Paso 1.- Frote el orégano con las manos para liberar sus aceites, luego tuéstelo en una sartén seca pequeña a fuego lento durante uno o dos minutos. Agregue aceite, vinagre, ajo, sal y pimienta y caliente hasta que esté tibio, aproximadamente 1 minuto. Transfiera a un tazón grande y bata hasta que esté bien combinado. Anuncio
NOTAS
Sugerencias Sugerencia anticipada: cubra y refrigere hasta por 3 días; llevar a temperatura ambiente antes de usar.
Información Nutricional De La Receta Vinagreta De Ajo Y Orégano
Intercambios:- 3 grasas
Tamaño de la porción:- 2 cucharadas.
Por porción:- 133 calorías; proteína 0,2 g; carbohidratos 1,2 g; fibra dietética 0,5 g; azúcares 0,1 g; grasa 14,1 g; grasa saturada 2g; vitamina a iu 20 UI; vitamina c 0,3 mg; folato 2,7 mcg; calcio 20,9 mg; hierro 0,5 mg; magnesio 4,1 mg; potasio 24,9 mg; sodio 106,6 mg.