Vinagreta De Albahaca

Recetas Saludables

Vinagreta De Albahaca
Prueba nuestra exquisita Vinagreta de Albahaca, una combinación única de sabores frescos y aromáticos. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, que te transportará a un mundo de placer culinario. ¡Sorprende a tus invitados con un toque de sofisticación en tus platos! #Sanarlab #VinagretaDeAlbahaca

Tiempo de Prep

5 minutos

Calorías

97 kcl

Grasa

9.4 gr

Porciones

6

Prueba nuestra exquisita Vinagreta de Albahaca, una combinación única de sabores frescos y aromáticos. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, que te transportará a un mundo de placer culinario. ¡Sorprende a tus invitados con un toque de sofisticación en tus platos! #Sanarlab #VinagretaDeAlbahaca

Beneficios de la receta Vinagreta De Albahaca

La vinagreta de albahaca es una opción saludable y deliciosa para aderezar ensaladas y platos de vegetales. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta son:

  1. Propiedades antioxidantes: La albahaca es rica en compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
  2. Antiinflamatorio natural: La albahaca contiene aceites esenciales con propiedades antiinflamatorias. Consumir regularmente esta vinagreta puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  3. Promueve la salud cardiovascular: La vinagreta de albahaca se hace con aceite de oliva, que es una grasa saludable para el corazón. El consumo regular de aceite de oliva puede ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Mejora la digestión: La albahaca contiene compuestos que estimulan la producción de enzimas digestivas, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Aumenta el sistema inmunológico: La albahaca contiene vitamina C, que es un nutriente esencial para fortalecer el sistema inmunológico. Consumir esta vinagreta puede ayudar a prevenir resfriados y otras enfermedades.
  6. Ayuda a controlar el peso: La vinagreta de albahaca es baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una opción saludable para aderezar ensaladas y platos de vegetales. Esto puede ayudar a controlar el peso y mantener una alimentación equilibrada.

En resumen, la vinagreta de albahaca es una receta saludable que proporciona beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, promoción de la salud cardiovascular, mejora de la digestión, fortalecimiento del sistema inmunológico y ayuda en el control del peso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 chalota pequeña, pelada y acuartelada
  • ½ taza de hojas de albahaca fresca empacada holgada
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de vinagre de vino rojo
  • 2 cucharaditas de miel o jarabe de agave
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la chalota, la albahaca, el aceite, el vinagre, la miel (o agave), la mostaza, la pimienta y la sal en una licuadora. Puré hasta que quede suave.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 5 días. La vinagreta se decolorará, pero seguirá siendo sabrosa.

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