Wrap De Ensalada César Con Pollo A La Parrilla

Disfruta de una deliciosa y saludable opción con nuestra Wrap de Ensalada César con Pollo a la Parrilla, una creación exclusiva de Sanarlab. Con un estilo profesional y llamativo, esta receta te cautivará con su sabor y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba lo mejor en alimentación saludable! #Sanarlab #WrapCésarSaludable

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

429Calorías 16gGrasa 40gCarbohidratos 33gProteína

Beneficios de la Wrap De Ensalada César Con Pollo A La Parrilla

La receta de Wrap de Ensalada César con Pollo a la Parrilla, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Alto contenido de proteínas: El pollo a la parrilla es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

2. Bajo en grasas saturadas: Al utilizar pollo a la parrilla en lugar de carnes más grasas, como la carne de res, se reduce la ingesta de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

3. Fuente de fibra: La ensalada césar en el wrap proporciona una buena cantidad de fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

4. Vitaminas y minerales: La ensalada césar suele incluir lechuga, tomate y queso parmesano, que son fuentes de vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y contribuyen a mantener una buena salud en general.

5. Bajo en calorías: Si se utiliza un wrap integral o bajo en calorías, la receta puede ser una opción baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que desean mantener o perder peso.

En resumen, la receta de Wrap de Ensalada César con Pollo a la Parrilla de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una buena cantidad de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, al tiempo que es baja en grasas saturadas y calorías.

Ingredientes de la Wrap De Ensalada César Con Pollo A La Parrilla

3 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
1 ajo de clavo, picado
½ cucharadita de pimienta recién molida
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra en total), recortadas
⅛ cucharadita de sal
2 pequeños corazones romanes
⅓ taza de queso parmesano finamente rallado
4 envolturas de espinacas de 8 a 9 pulgadas, calentadas

Pasos de la Wrap De Ensalada César Con Pollo A La Parrilla

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.
  2. Combine jugo de limón, aceite, mayonesa, ajo y pimienta en un tazón grande.
  3. Aceite la rejilla de la parrilla (ver consejo). Espolvorea el pollo con sal. Corta romana por la mitad a lo largo, dejando los extremos de la raíz intactos. Asa el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 4 a 6 minutos por lado. Dos minutos antes de que termine el pollo, coloque la romana en la rejilla y la parrilla, girando una o dos veces, hasta que se carbonice ligeramente y comience a marchitarse, de 2 a 3 minutos en total.
  4. Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado. Corta los extremos de la raíz de la romana, luego corta las hojas. Agregue el pollo, la lechuga y el parmesano al tazón con el aderezo; Mezcle hasta que esté bien combinado. Llene cada envoltura con aproximadamente 1 1/2 tazas de la ensalada y se cierre.

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Consejos y/o Tips

Consejo: Aceite la rejilla de la parrilla antes de que la parrilla para evitar que la comida se pegue. Lleve un tazón de aceite a la parrilla precalentada junto con una toalla de papel doblada y un par de pinzas. Engrase la toalla de papel, sosténgala con las pinzas y frote sobre la rejilla. (No use spray de cocción en una parrilla caliente, puede causar un brote).

Coma ordenado: mantener el relleno dentro de una envoltura o burrito puede ser un desafío, especialmente si estás en movimiento. Es por eso que recomendamos envolver su burrito en papel de aluminio para que pueda recogerlo y comerlo sin perder el relleno, despegando la lámina a medida que avanza.

Información Nutricional de la Wrap De Ensalada César Con Pollo A La Parrilla

Tamaño de la porción:- 1 envoltura

Por porción:- 429 calorías; proteína 32,5 g; hidratos de carbono 39,8 g; fibra dietética 4,8 g; azúcares 2,6 g; grasa 16,1 g; grasa saturada 4,1 g; colesterol 69,3 mg; vitamina a iu 6881,8 UI; vitamina c 7,8 mg; folato 112,3 mcg; calcio 124,7 mg; hierro 1,6 mg; magnesio 37,2 mg; potasio 408,1 mg; sodio 687,5 mg; tiamina 0,1 mg.

Intercambios:- 2 fécula, 1/2 verdura, 3 1/2 carne magra, 1 1/2 grasa