Descubre el delicioso y saludable Wrap De Hummus De Edamame para dos, una receta única de Sanarlab que combina sabores exquisitos y nutrientes esenciales. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta opción vegana y llena de energía! ¡Ordena ahora y disfruta de una comida nutritiva y deliciosa!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 2

Total de porciones: 2 porciones

Beneficios de la Wrap De Hummus De Edamame Para Dos

El wrap de hummus de edamame es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios son:

1. Alto contenido de proteínas: El edamame es una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que ayuda a mantener los músculos fuertes y favorece la sensación de saciedad.

2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta no utiliza ingredientes ricos en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo.

3. Rico en fibra: El wrap de hummus de edamame contiene ingredientes ricos en fibra, como las verduras y el pan integral, lo que favorece el funcionamiento adecuado del sistema digestivo y ayuda a prevenir el estreñimiento.

4. Fuente de vitaminas y minerales: El hummus de edamame está hecho de soja verde, que es rica en vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el ácido fólico. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ósea y prevenir la anemia.

5. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso de manera saludable.

6. Promueve una alimentación equilibrada: El wrap de hummus de edamame combina diferentes grupos de alimentos, como proteínas, carbohidratos y grasas saludables, lo que ayuda a mantener una alimentación equilibrada y completa.

En resumen, el wrap de hummus de edamame es una receta saludable que proporciona beneficios para la salud al ser una fuente de proteínas vegetales, bajo en grasas saturadas, rico en fibra, vitaminas y minerales, bajo en calorías y promover una alimentación equilibrada.

Ingredientes de la Wrap De Hummus De Edamame Para Dos

Pasos de la Wrap De Hummus De Edamame Para Dos

1. Combine edamame, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de aceite, tahini, ajo, comino, 1/8 cucharadita de pimienta y sal en un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté bastante suave.
2. Batir la 1 cucharada restante cada jugo de limón y aceite con la 1/8 cucharadita restante de pimienta en un tazón mediano. Agregue repollo, pimiento, cebollín y perejil; Mezcle para cubrir.
3. Extienda la mitad del hummus edamame en el tercio inferior de cada tortilla y cubra cada uno con la mitad de la mezcla de repollo. Rollo cerrado. Corte por la mitad para servir, si lo desea.
   

Consejos y/o Tips

Ponte con anticipación: cubra y refrigere hummus (paso 1) por hasta 3 días.

Coma ordenado: mantener el relleno dentro de una envoltura o burrito puede ser un desafío, especialmente si estás en movimiento. Es por eso que recomendamos envolver su burrito en papel de aluminio para que pueda recogerlo y comerlo sin perder el relleno, despegando la lámina a medida que avanza.

Información Nutricional de la Wrap De Hummus De Edamame Para Dos

Tamaño de la porción:- 1 envoltura

Por porción:- 371 calorías; proteína 14,5 g; carbohidratos 35,4 g; fibra dietética 8,3 g; azúcares 4,2 g; grasa 23,1 g; grasa saturada 3,2 g; vitamina a iu 1161,5 UI; vitamina c 51,7 mg; folato 303,9 mcg; calcio 101,6 mg; hierro 3,5 mg; magnesio 97 mg; potasio 631,9 mg; sodio 479,1 mg; tiamina 0,4 mg.

Intercambios:- 2 fécula, 1/2 verdura, 1 carne magra, 3 1/2 grasa