Wraps De Col Y Pollo Con Maní

Recetas Saludables

Wraps De Col Y Pollo Con Maní
Deliciosos wraps de col y pollo con un toque de maní, una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento. Descubre esta receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tu paladar. ¡No te lo puedes perder!

Tiempo de Prep

Calorías

225 kcl

Grasa

10 gr

Porciones

4

Deliciosos wraps de col y pollo con un toque de maní, una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento. Descubre esta receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tu paladar. ¡No te lo puedes perder!

Beneficios de la receta Wraps De Col Y Pollo Con Maní

La receta de Wraps de Col y Pollo con Maní, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de fibra: La col es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promover la regularidad intestinal. Además, el maní también es rico en fibra, lo que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Bajo en calorías: Los wraps de col y pollo con maní son una opción baja en calorías, lo que los convierte en una alternativa saludable para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
  3. Fuente de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  4. Rico en vitaminas y minerales: La col es rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio y el potasio. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud cardiovascular.
  5. Grasas saludables: El maní es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Wraps de Col y Pollo con Maní de Sanarlab es una opción saludable que proporciona fibra, proteínas, vitaminas, minerales y grasas saludables, lo que contribuye a una alimentación equilibrada y favorece la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 pequeñas hojas de repollo de Napa o Savoy o 4 grandes, cortadas a la mitad de forma transversal
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 libra de pechuga de pollo sin piel, recortada y cortada en piezas del tamaño de un bocado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 5 cucharadas de salsa de maní preparada
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 ½ cucharaditas de lima zest
  • 1 taza de pera asiática julienned
  • 1 taza de pepino inglés julienned
  • ¼ taza de cilantro fresco finamente picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lave y seca bien las hojas de repollo y corte las costillas o tallos resistentes.

  2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue pollo, sazone con sal y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se cocine, de 4 a 6 minutos.

  3. Mientras tanto, batir salsa de maní, vinagre y ralladura de lima en un tazón pequeño.

  4. Retire la sartén del fuego, agregue la mezcla de salsa y revuelva para combinar. Sirva el pollo en las hojas de repollo, cubiertas con pera, pepino y cilantro.

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