Wraps De Col Y Pollo Con Maní
Deliciosos wraps de col y pollo con un toque de maní, una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento. Descubre esta receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tu paladar. ¡No te lo puedes perder!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 4
Total de porciones: 8 envolturas
| 225 | Calorías | 10g | Grasa | 5g | Carbohidratos | 28g | Proteína |
Beneficios de la Wraps De Col Y Pollo Con Maní
La receta de Wraps de Col y Pollo con Maní, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:
1. Alto contenido de fibra: La col es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promover la regularidad intestinal. Además, el maní también es rico en fibra, lo que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable.
2. Bajo en calorías: Los wraps de col y pollo con maní son una opción baja en calorías, lo que los convierte en una alternativa saludable para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
3. Fuente de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
4. Rico en vitaminas y minerales: La col es rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio y el potasio. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud cardiovascular.
5. Grasas saludables: El maní es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En resumen, la receta de Wraps de Col y Pollo con Maní de Sanarlab es una opción saludable que proporciona fibra, proteínas, vitaminas, minerales y grasas saludables, lo que contribuye a una alimentación equilibrada y favorece la salud en general.
Ingredientes de la Wraps De Col Y Pollo Con Maní
1 cucharada de aceite de canola
1 libra de pechuga de pollo sin piel, recortada y cortada en piezas del tamaño de un bocado
¼ cucharadita de sal
5 cucharadas de salsa de maní preparada
1 cucharada de vinagre de arroz
1 ½ cucharaditas de lima zest
1 taza de pera asiática julienned
1 taza de pepino inglés julienned
¼ taza de cilantro fresco finamente picado
Pasos de la Wraps De Col Y Pollo Con Maní
- Lave y seca bien las hojas de repollo y corte las costillas o tallos resistentes.
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue pollo, sazone con sal y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se cocine, de 4 a 6 minutos.
- Mientras tanto, batir salsa de maní, vinagre y ralladura de lima en un tazón pequeño.
- Retire la sartén del fuego, agregue la mezcla de salsa y revuelva para combinar. Sirva el pollo en las hojas de repollo, cubiertas con pera, pepino y cilantro.
Información Nutricional de la Wraps De Col Y Pollo Con Maní
Tamaño de la porción:- 2 envolturas
Por porción:- 225 calorías; proteína 28,1 g; carbohidratos 5,3 g; fibra dietética 1,7 g; azúcares 2,1 g; grasa 10g; grasa saturada 1,6 g; colesterol 82,8 mg; vitamina a iu 413,8 UI; vitamina c 7,2 mg; folato 28,8 mcg; calcio 25,3 mg; hierro 0,8 mg; magnesio 50,8 mg; potasio 561,5 mg; sodio 617,6 mg; tiamina 0,1 mg.
Intercambios:- 1/2 vegetal, 3 1/2 proteína magra, 1 1/2 grasa
