Wraps De Lechuga Y Ensalada De Huevo

Recetas Saludables

Wraps De Lechuga Y Ensalada De Huevo
Descubre las deliciosas Wraps de Lechuga y Ensalada de Huevo, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de esta receta nutritiva y equilibrada!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

436 kcl

Grasa

27 gr

Porciones

1

Descubre las deliciosas Wraps de Lechuga y Ensalada de Huevo, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de esta receta nutritiva y equilibrada!

Beneficios de la receta Wraps De Lechuga Y Ensalada De Huevo

La receta de Wraps de Lechuga y Ensalada de Huevo elaborada con ingredientes saludables proporciona varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Bajo en calorías: Los wraps de lechuga reemplazan las tortillas de harina, lo que reduce significativamente la ingesta de calorías. Esto es beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  2. Alto contenido de fibra: La lechuga y los vegetales utilizados en la ensalada de huevo son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y promueve la saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito.
  3. Fuente de proteínas: Los huevos utilizados en la ensalada son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una función muscular adecuada.
  4. Vitaminas y minerales: La ensalada de huevo y los vegetales proporcionan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos incluyen vitamina A, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y potasio, entre otros.
  5. Bajo contenido de grasas saturadas: La receta de Wraps de Lechuga y Ensalada de Huevo utiliza mayonesa baja en grasa o yogur griego como base de la ensalada, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud del corazón y ayuda a mantener niveles de colesterol saludables.

    En general, esta receta saludable proporciona una opción deliciosa y nutritiva que puede contribuir a una alimentación equilibrada y promover una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de yogur griego sin grieta sin grasa
  • 1 cucharada de mayonesa
  • ½ cucharadita de mostaza Dijon
  • Pizca de sal
  • pimienta molida al gusto
  • 3 huevos duros, pelados
  • 2 tallos de apio, picado
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada
  • 2 o 3 hojas de lechuga iceberg grandes
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en palos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir yogurt, mayonesa, mostaza, sal y pimienta en un tazón mediano. Deseche una yema de huevo. Corta los huevos restantes y transfiéralas al tazón. Agregue el apio y la cebolla y revuelva para combinar. Corta las hojas de lechuga por la mitad y las dos capas para hacer 2 envolturas de lechuga. Divida la ensalada de huevo entre las envolturas y la parte superior con albahaca. Sirva con palitos de zanahoria a un lado.

consejos

Para avanzar: refrigere palitos de zanahoria y ensalada de huevo por separado por hasta 4 días. Corte la albahaca y ensamble las envolturas de lechuga justo antes de servir.

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