Descubre el sabor irresistible de las Zanahorias Asadas al Horno con Balsámico, una receta exquisita y saludable que te ofrece Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de sabores y texturas en solo 30 minutos. ¡Sorprende a tus invitados con esta deliciosa opción vegana! ¡Ordena ahora y sana tu cuerpo con Sanarlab! (160 caracteres)

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 4

Total de porciones: 2 tazas

Beneficios de la Zanahorias Asadas Al Horno Con Balsámico

La receta de Zanahorias Asadas al Horno con Balsámico, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

1. Alto contenido de antioxidantes: Las zanahorias son ricas en antioxidantes como el betacaroteno, que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

2. Mejora la salud ocular: El betacaroteno presente en las zanahorias también es beneficioso para la salud ocular. Se convierte en vitamina A en el cuerpo, lo que es esencial para una buena visión. Consumir regularmente zanahorias puede ayudar a prevenir problemas de visión relacionados con la edad, como la degeneración macular.

3. Promueve la salud digestiva: Las zanahorias son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable. La fibra alimentaria también puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover la regularidad intestinal.

4. Bajo en calorías y grasas: Esta receta de zanahorias asadas al horno con balsámico es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Puede ser una alternativa más saludable a las papas fritas o aperitivos menos saludables.

5. Propiedades antiinflamatorias: El balsámico utilizado en esta receta tiene propiedades antiinflamatorias. Los compuestos antioxidantes presentes en el vinagre balsámico pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover una mejor salud en general.

En resumen, la receta de Zanahorias Asadas al Horno con Balsámico basada en los productos de Sanarlab puede proporcionar beneficios para la salud, como un alto contenido de antioxidantes, mejora de la salud ocular, promoción de la salud digestiva, bajo en calorías y grasas, y propiedades antiinflamatorias.

cómo hacer zanahorias asadas al horno

Prepare las zanahorias

Preparar las zanahorias para el tostado del horno es rápido y fácil. A menos que sus zanahorias estén frescas, deberán pelarse antes de asar. Recorte la parte superior y la parte inferior de las zanahorias para eliminar las verduras restantes y las puntas marchitas. Si sus zanahorias son pequeñas, puede dejarlas enteras. De lo contrario, puede cortarlos en piezas de 1 a 2 pulgadas. Cortarlos en pedazos en una ligera diagonal o “sobre el sesgo” en lugar de la recta les da una buena presentación terminada. El consejo más importante para recordar aquí es mantener las piezas del mismo tamaño para que cocinen al mismo ritmo.

cuánto tiempo para cocinar zanahorias en el horno

Las zanahorias cortadas en piezas de 2 pulgadas se cocinarán durante 16 a 18 minutos en un horno de 400 ° F. Las zanahorias cortadas en piezas más pequeñas o las zanahorias enteras delgadas pueden tomar unos minutos menos. Puede agitar las zanahorias una vez durante el tiempo de cocción para que se doren incluso. Las zanahorias contienen azúcar que puede quemarse fácilmente a temperaturas de alta calidad. Agitar las zanahorias y también mantener el horno alrededor de 400 ° F ayudará a evitar la quema.

cómo jazz de zanahorias asadas al horno

Las zanahorias asadas al horno saben muy bien solo con solo una pizca de sal y pimienta, pero su sabor simple y dulce también sabe muy bien con otros sabores. Agregamos jarabe de arce y llovizna balsámica a nuestras zanahorias asadas para darles un acabado dulce y picante. Agregamos este combo al final de la cocina para que las zanahorias se cubran con sabor sin quemarse. Una vez fuera del horno, puede arrojar zanahorias asadas con hierbas frescas picadas, nueces tostadas y semillas picadas, o puede tirarlas o rociarlas con una salsa como pesto o tahini.

Informes adicionales por Hilary Meyer

Ingredientes de la Zanahorias Asadas Al Horno Con Balsámico

Pasos de la Zanahorias Asadas Al Horno Con Balsámico

1. Precaliente el horno a 400 ° F. Batir vinagre, jarabe de arce y 1 cucharada de aceite en un tazón pequeño; dejar de lado.
2. Combine las zanahorias, la sal y el aceite de 1 cucharada restante en un tazón grande; Mezcle para cubrir. Extienda en una sola capa en una gran bandeja para hornear con borde.
3. Ase las zanahorias hasta que comiencen a dorarse y casi tiernas, pero no completamente cocinadas, de 16 a 18 minutos. Rocíe la mezcla balsámica sobre las zanahorias y, con una espátula, mezcle para cubrir por completo. Continúe asando hasta que las zanahorias estén tiernas y glaseadas, aproximadamente 5 minutos más. Espolvorea con avellanas tostadas, si lo desean. Servir inmediatamente.
   

   Receta fotográfica: zanahorias tostadas balsámicas .

Consejos y/o Tips

Gran bandeja para hornear con borde

Información Nutricional de la Zanahorias Asadas Al Horno Con Balsámico

Tamaño de la porción:- alrededor de 1/2 taza

Por porción:- 130 calorías; proteína 1,1 g; carbohidratos 15,6 g; fibra dietética 3,2 g; azúcares 9,6 g; grasa 7,3 g; grasa saturada 1g; vitamina a iu 18944.3IU; vitamina c 6,7 mg; folato 21,5 mcg; calcio 44,8 mg; hierro 0,4 mg; magnesio 15,6 mg; potasio 382,5 mg; sodio 226 mg; tiamina 0,1 mg; azúcar añadido 3g.

Intercambios:- 2 vegetales, 1 1/2 grasa