Zanahorias Asadas Con Mantequilla De Cardamomo

Recetas Saludables

Zanahorias Asadas Con Mantequilla De Cardamomo
Deléitate con nuestras irresistibles zanahorias asadas con mantequilla de cardamomo, una receta exquisita y saludable que te transportará a un mundo de sabores. Disfruta de esta delicia culinaria de Sanarlab y sorprende a tus invitados con una explosión de sabor en cada bocado. ¡Prueba estas zanahorias asadas y descubre el poder de la cocina saludable!

Tiempo de Prep

Calorías

139 kcl

Grasa

6.7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras irresistibles zanahorias asadas con mantequilla de cardamomo, una receta exquisita y saludable que te transportará a un mundo de sabores. Disfruta de esta delicia culinaria de Sanarlab y sorprende a tus invitados con una explosión de sabor en cada bocado. ¡Prueba estas zanahorias asadas y descubre el poder de la cocina saludable!

Beneficios de la receta Zanahorias Asadas Con Mantequilla De Cardamomo

La receta de Zanahorias Asadas con Mantequilla de Cardamomo de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, vitamina K, vitamina C, fibra y potasio. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ocular, fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud digestiva y regular la presión arterial.
  2. Propiedades antioxidantes: El cardamomo, utilizado en la mantequilla, es rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
  3. Mejora la digestión: Tanto las zanahorias como el cardamomo tienen propiedades digestivas. Las zanahorias son ricas en fibra, lo que promueve una digestión saludable y previene el estreñimiento. El cardamomo, por otro lado, puede ayudar a aliviar la acidez estomacal, la indigestión y los gases.
  4. Ayuda a mantener un peso saludable: Las zanahorias son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en un alimento ideal para mantener un peso saludable. Además, la mantequilla de cardamomo utilizada en la receta es una opción más saludable que la mantequilla convencional, ya que contiene grasas saludables en lugar de grasas saturadas.
  5. Promueve la salud cardiovascular: Las zanahorias son una buena fuente de potasio, que es un mineral que ayuda a regular la presión arterial. Además, los antioxidantes presentes en el cardamomo pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”), lo que promueve la salud cardiovascular.

En resumen, la receta de Zanahorias Asadas con Mantequilla de Cardamomo de Sanarlab es una opción saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, propiedades antioxidantes, mejora de la digestión, mantenimiento de un peso saludable y promoción de la salud cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 cucharaditas de mantequilla, derretida
  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • 1 cucharadita de cardamomo de tierra
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 libras zanahorias, peladas y cortadas diagonalmente en rodajas de 1/4 pulgadas de grosor
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio inferior del horno; Precaliente a 450f.

  2. Combine mantequilla, aceite, cardamomo y sal en un tazón mediano. Agregue las zanahorias y mezcle bien para cubrir. Extienda uniformemente en una bandeja para hornear con borde. Ase las zanahorias, revolviendo dos veces, hasta que estén tiernas y doradas, aproximadamente 30 minutos. Servir inmediatamente.

consejos

Reduce los platos: una bandeja para hornear con borde es ideal para todo, desde asar hasta capturar goteos y derrames accidentales. Para una limpieza sin esfuerzo y para mantener sus bandejas en forma de treinta, recódalas con una capa de lámina antes de cada uso.

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