Ziti Al Horno Con Berenjenas Y Salchichas En Olla De Cocción Lenta

Recetas Saludables

Ziti Al Horno Con Berenjenas Y Salchichas En Olla De Cocción Lenta
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Ziti Al Horno con Berenjenas y Salchichas, una receta irresistible de Sanarlab. Preparada con amor en nuestra olla de cocción lenta, este plato profesionalmente elaborado te transportará a la cocina italiana. ¡Sorprende a tu paladar con esta experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

255 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

6

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Ziti Al Horno con Berenjenas y Salchichas, una receta irresistible de Sanarlab. Preparada con amor en nuestra olla de cocción lenta, este plato profesionalmente elaborado te transportará a la cocina italiana. ¡Sorprende a tu paladar con esta experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Ziti Al Horno Con Berenjenas Y Salchichas En Olla De Cocción Lenta

La receta de Ziti al Horno con Berenjenas y Salchichas en Olla de Cocción Lenta de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de fibra: La berenjena es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Fuente de antioxidantes: Tanto las berenjenas como las salchichas contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  3. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza salchichas magras, lo que significa que es baja en grasas saturadas, que están asociadas con un mayor riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Fuente de proteínas: Las salchichas aportan proteínas a la receta, lo que es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad.
  5. Bajo en sodio: Si se utiliza salchicha baja en sodio, la receta puede ser baja en sodio, lo que es beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sal.
  6. Aporte de vitaminas y minerales: La berenjena y las salchichas proporcionan una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina B6, potasio y hierro.
  7. Control del peso: Esta receta es equilibrada y nutritiva, lo que puede ayudar en el control del peso si se consume como parte de una dieta saludable y equilibrada.

    Recuerda que siempre es importante tener en cuenta las necesidades y restricciones dietéticas individuales al preparar y consumir cualquier receta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 onzas a granel dulce salchicha italiana
  • 4 tazas berenjenas peladas y picadas
  • 2 bombillas de hinojo mediano, recortados, con correos y rodajas finas
  • 1 (14.5 onzas) CAN Tomates asados ​​al fuego
  • ½ taza de agua
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de condimento italiano seco, aplastado
  • 6 a 8 onzas de corte secado Ziti o Penne Pasta
  • ½ taza cortada en albahaca fresca
  • 1 taza de queso de mozzarella separado por parte (4 onzas)
  • Sned Fresh Basil
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio-alto hasta que se dore, usando una cuchara de madera para romper la carne mientras se cocina. Drene la grasa.

  2. En una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos, combine salchichas, berenjenas, hinojo, tomates, agua, vino, pasta de tomate, ajo y condimento italiano. Cubra y cocine en un entorno de calor bajo durante 6 a 7 horas o en un entorno de calor alto durante 3 a 3 1/2 horas.

  3. Si usa la configuración de maldito, gire a la configuración de calor alto. Agregue la pasta y la albahaca. Cubra y cocine por 30 minutos (ver consejo). Revuelva la mezcla de pasta. Espolvorea con queso. Cubra y cocine por 10 minutos más. Deje reposar, descubierto, durante 5 a 10 minutos antes de servir. Espolvorea con albahaca adicional.

consejos

Consejo: omita los últimos 30 minutos de cocción tirando la mezcla de berenjenas y la albahaca con 6 a 8 onzas de pasta cocida. Espolvorear con queso; Continuar según las indicaciones.

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