Hummus De Chocolate Amargo

Recetas Saludables

Hummus De Chocolate Amargo
Descubre el delicioso Hummus de Chocolate Amargo de Sanarlab, una innovadora y saludable opción para los amantes del chocolate. Disfruta de su sabor irresistible y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba esta receta única y deléitate con cada cucharada!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

126 kcl

Grasa

9.6 gr

Porciones

16

Descubre el delicioso Hummus de Chocolate Amargo de Sanarlab, una innovadora y saludable opción para los amantes del chocolate. Disfruta de su sabor irresistible y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba esta receta única y deléitate con cada cucharada!

Beneficios de la receta Hummus De Chocolate Amargo

El hummus de chocolate amargo puede tener varios beneficios para la salud, especialmente si se prepara con ingredientes saludables y de alta calidad. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: El hummus de chocolate amargo puede ser una excelente fuente de fibra, especialmente si se utiliza como base garbanzos o frijoles negros. La fibra ayuda a mejorar la digestión, promover la saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Antioxidantes: El chocolate amargo es rico en antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
  3. Mejora del estado de ánimo: El chocolate amargo contiene compuestos que pueden estimular la liberación de endorfinas y serotonina, lo que puede mejorar el estado de ánimo y promover la sensación de bienestar.
  4. Fuente de energía: El hummus de chocolate amargo puede ser una excelente opción como snack energético, ya que el chocolate proporciona una fuente de energía rápida y los garbanzos o frijoles negros aportan proteínas y carbohidratos de liberación lenta.
  5. Nutrientes esenciales: El hummus de chocolate amargo puede ser una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, magnesio, zinc y vitaminas del complejo B. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a mantener una buena salud en general.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y las cantidades consumidas. Es recomendable utilizar ingredientes de alta calidad, como el chocolate amargo con alto contenido de cacao y evitar agregar grandes cantidades de azúcar u otros ingredientes poco saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (15 onzas) puede no sals de garbanzos agregados, enjuagados
  • ⅓ Cup tahini
  • ⅓ Copa de aceite de oliva extra-virgen
  • ⅓ ⅓ copa de agua
  • 2 cucharadas de azúcar de los confitores
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4 onzas de chocolate agridulce, picado y derretido (ver consejo)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque los garbanzos, tahini, aceite, agua, azúcar de los confidenciadores, vainilla y sal en un procesador de alimentos. Procese, raspando los lados según sea necesario, hasta que esté suave. Con el motor en funcionamiento, agregue chocolate derretido y procese hasta que se combine.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 3 días.

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