Pan Vegano Sin Gluten

Recetas Saludables

Pan Vegano Sin Gluten
Delicioso pan vegano sin gluten, elaborado con ingredientes naturales y nutritivos. Disfruta de esta opción saludable y deliciosa de la mano de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Prueba ahora y siente el poder de alimentarte de forma consciente! #panvegano #singluten

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

163 kcl

Grasa

5.2 gr

Porciones

12

Delicioso pan vegano sin gluten, elaborado con ingredientes naturales y nutritivos. Disfruta de esta opción saludable y deliciosa de la mano de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Prueba ahora y siente el poder de alimentarte de forma consciente! #panvegano #singluten

Beneficios de la receta Pan Vegano Sin Gluten

La receta de Pan Vegano Sin Gluten de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Sin gluten: Este tipo de pan es ideal para las personas que tienen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Al eliminar el gluten de la receta, se evitan los síntomas digestivos y se mejora la salud intestinal.
  2. Vegano: Al ser una receta vegana, no contiene ningún ingrediente de origen animal. Esto beneficia a las personas que siguen una dieta vegana o vegetariana, ya que obtienen los nutrientes necesarios sin necesidad de consumir productos de origen animal.
  3. Alto contenido de fibra: El pan sin gluten de Sanarlab suele estar hecho con harinas integrales y otros ingredientes ricos en fibra. Esto ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un peso saludable.
  4. Bajo en grasas saturadas: La receta de pan sin gluten de Sanarlab utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas. Esto ayuda a mantener niveles de colesterol saludables y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Mayor contenido de nutrientes: Al utilizar harinas integrales, semillas y otros ingredientes saludables, el pan sin gluten de Sanarlab tiene un mayor contenido de nutrientes en comparación con los panes convencionales. Esto incluye vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
  6. Menor índice glucémico: El pan sin gluten de Sanarlab suele tener un índice glucémico más bajo que los panes convencionales. Esto significa que no causa picos de azúcar en la sangre y ayuda a mantener los niveles de glucosa estables, lo cual es beneficioso para personas con diabetes o que buscan controlar su peso.

En resumen, la receta de Pan Vegano Sin Gluten de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser libre de gluten, vegana, alta en fibra, baja en grasas saturadas, rica en nutrientes y con un menor índice glucémico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 ½ tazas de agua tibia (110 ° F), dividido
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de linaza molida
  • 3 tazas de harina de uso múltiple sin gluten
  • 1 cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Revuelva el azúcar, la levadura y 1 taza de agua tibia en un tazón pequeño. Deje que la mezcla se mantenga hasta que esté muy burbujeante, aproximadamente 8 minutos.

  2. Mientras tanto, revuelva el aceite, el lino y el 1/2 taza de agua tibia restante en un tazón pequeño separado. Deje reposar hasta que se espese, aproximadamente 8 minutos.

  3. Coloque la mezcla de levadura, la mezcla de lino, harina y sal en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media baja hasta que estén bien combinados, aproximadamente 5 minutos. Raspe los lados del tazón. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

  4. Forre una bandeja de pan de 9 por 5 pulgadas con papel pergamino y cubra con spray de cocción. Coloque la masa en la sartén preparada; Alise la parte superior con una espátula. Cubra libremente con una envoltura de plástico y deje reposar a temperatura ambiente hasta que la masa suba justo por encima del labio de la sartén, aproximadamente 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 ° F.

  5. Retire la envoltura de plástico de la sartén. Hornee el pan hasta que la parte superior esté dorada y un termómetro insertado en el centro registra 210 ° F, aproximadamente 35 minutos. Deja enfriar en la sartén durante unos 15 minutos. Retire el pan de la sartén y transfiera a una rejilla de alambre; Deja enfriar durante 30 minutos. Cortar y servir.

consejos

Para hacer adelante: almacene en refrigerador o a temperatura ambiente durante 1 día o envuelva en envoltura de plástico y congele por hasta 3 semanas.

Equipo: papel pergamino

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