Rosquillas De Sidra De Manzana Espolvoreadas Con Canela Y Azúcar

Recetas Saludables

Rosquillas De Sidra De Manzana Espolvoreadas Con Canela Y Azúcar
Deléitate con nuestras irresistibles rosquillas de sidra de manzana, cubiertas con una deliciosa mezcla de canela y azúcar. Descubre el sabor único de esta receta exclusiva de Sanarlab y déjate seducir por su textura esponjosa. ¡Una experiencia culinaria que no puedes dejar pasar!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

178 kcl

Grasa

4 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestras irresistibles rosquillas de sidra de manzana, cubiertas con una deliciosa mezcla de canela y azúcar. Descubre el sabor único de esta receta exclusiva de Sanarlab y déjate seducir por su textura esponjosa. ¡Una experiencia culinaria que no puedes dejar pasar!

Beneficios de la receta Rosquillas De Sidra De Manzana Espolvoreadas Con Canela Y Azúcar

La receta de Rosquillas de Sidra de Manzana Espolvoreadas con Canela y Azúcar, basada en la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y método de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Las rosquillas de sidra de manzana suelen estar hechas con harina de trigo integral, lo que aumenta su contenido de fibra. La fibra es esencial para una digestión saludable y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Baja en grasas saturadas: Esta receta utiliza aceite de oliva o aceite de coco en lugar de mantequilla o aceites vegetales menos saludables. Esto reduce la cantidad de grasas saturadas, que están asociadas con enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Fuente de antioxidantes: La sidra de manzana y la canela son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.
  4. Bajo contenido de azúcar: Aunque la receta incluye azúcar para espolvorear las rosquillas, se puede utilizar una cantidad moderada para mantener el contenido de azúcar bajo. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que buscan controlar su consumo de azúcar o tienen diabetes.
  5. Sin ingredientes artificiales: Al preparar las rosquillas en casa utilizando ingredientes naturales, se evitan los aditivos y conservantes artificiales que se encuentran comúnmente en los productos comprados en tiendas. Esto ayuda a mantener una alimentación más saludable y reduce la exposición a sustancias químicas dañinas.

    En general, esta receta de rosquillas de sidra de manzana puede ser una opción más saludable en comparación con las versiones tradicionales que suelen ser altas en grasas y azúcares refinados. Sin embargo, es importante recordar que el consumo moderado y equilibrado de cualquier alimento es clave para una dieta saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocción
  • 1 ½ tazas de manzana sin filtro
  • 1 ¾ tazas (aproximadamente 7 onzas) harina blanca de trigo integral
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita de nuez moscada de tierra
  • ½ taza de suero de mantequilla baja en grasa
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • ¼ de taza de azúcar morena claro
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • Pizca de nuez moscada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Prepare las rosquillas: precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una sartén de donas (de 12 caras) o dos bandejas de donas (6-count) con spray de cocción; dejar de lado. Lleve la sidra a ebullición en una cacerola pequeña sobre alto; Hervir, batir constantemente, 1 minuto. Reducir el fuego a medio; Cocine a fuego lento hasta que la sidra se reduzca a 1/2 taza, 15 a 20 minutos. Ponga a un lado para enfriar al menos 30 minutos o hasta 1 hora.

  2. Batir la harina, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada en un tazón grande hasta que se combinen. Batir el suero de leche, el azúcar granulada, el azúcar morena y el huevo en una taza de medición de 4 tazas (o un tazón pequeño) hasta que se combinen; Agregue la reducción de mantequilla, vainilla y sidra enfriada. Vierta la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina; Revuelva hasta que se combine (pero no se mezcle).

  3. Coloque la masa de donas en una bolsa de tubería (o una bolsa de plástico con cremallera; corte a 1 pulgada de la esquina de la bolsa). Las rosquillas de tubería en una sartén preparada, llenando cada cavidad a la mitad. Hornee en el horno precalentado hasta que una selección de madera insertada en los centros salga limpio, aproximadamente 10 minutos.

  4. Mientras tanto, prepare la cobertura: revuelva el azúcar, la canela y la nuez moscada en un tazón pequeño.

  5. Mezcle las donas cálidas en la mezcla de cobertura y sirva.

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