Sopa De Pollo Y Col Rizada

Recetas Saludables

Sopa De Pollo Y Col Rizada
Deléitate con nuestra deliciosa Sopa de Pollo y Col Rizada, una receta única y reconfortante que combina sabores tradicionales con ingredientes frescos y nutritivos. Disfruta de esta exquisitez culinaria proveniente de Sanarlab, donde la salud y el bienestar se fusionan en cada plato. ¡Sorprende a tu paladar y nutre tu cuerpo con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

271 kcl

Grasa

5.1 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestra deliciosa Sopa de Pollo y Col Rizada, una receta única y reconfortante que combina sabores tradicionales con ingredientes frescos y nutritivos. Disfruta de esta exquisitez culinaria proveniente de Sanarlab, donde la salud y el bienestar se fusionan en cada plato. ¡Sorprende a tu paladar y nutre tu cuerpo con solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Sopa De Pollo Y Col Rizada

La receta de Sopa de Pollo y Col Rizada de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: La col rizada es rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio y el hierro. Además, el pollo proporciona proteínas de alta calidad y vitaminas del complejo B.
  2. Baja en calorías: Esta sopa es baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que desean perder peso o mantener un peso saludable.
  3. Alto contenido de fibra: La col rizada es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable.
  4. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la col rizada como el pollo contienen compuestos antiinflamatorios, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud en general.
  5. Beneficios para el sistema inmunológico: La sopa de pollo es conocida por sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico. Además, la col rizada contiene vitamina C, que también es importante para un sistema inmunológico saludable.
  6. Ayuda a la salud ósea: La col rizada es rica en calcio, vitamina K y otros minerales que son esenciales para la salud ósea. Esto puede ayudar a prevenir la osteoporosis y mantener los huesos fuertes.

En resumen, la receta de Sopa de Pollo y Col Rizada de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, propiedades antiinflamatorias, fortalecimiento del sistema inmunológico y ayuda a la salud ósea.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 ½ tazas de cebolla amarilla picada
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 (15 onzas) puede sin sal con gritos del norte sin sal, enjuagados
  • 12 onzas de pechuga de pollo o pollo deshuesado de pollo o pollo
  • 2 papas de oro yukon medianos, peladas y cortadas en cubitos (1/2 pulgadas)
  • 6 tazas de caldo de pollo sin sal
  • 3 ramitas de tomillo
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 3 tazas de col rizada picada o 1 paquete de 10 onzas congelado col rizada picada
  • 2 cucharadas de jugo de limón
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una olla pesada grande a fuego medio. Agregar cebolla; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregar ajo; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue frijoles, pollo, papas, caldo, tomillo, sal y pimienta. Hervir a fuego medio-alto; Reduzca el fuego para mantener a fuego lento. Cocine a fuego lento, hasta que las papas estén tiernas y un termómetro de lectura instantánea insertada en la parte más gruesa del pollo registra 165 grados F, aproximadamente 18 minutos.

  2. Transfiera el pollo a un plato y, con 2 horquillas, triture en trozos del tamaño de un bocado. Revuelva la col rizada a la sopa; Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la col rizada esté marchita y tierna, aproximadamente 2 minutos. Alejar del calor; Agregue el pollo rallado y el jugo de limón. Retire las ramitas de tomillo antes de servir. Servir caliente.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro