Cena De Pechuga En Capas Con Salsa Picante De Mostaza

Recetas Saludables

Cena De Pechuga En Capas Con Salsa Picante De Mostaza
Prueba nuestra deliciosa Cena de Pechuga en Capas con Salsa Picante de Mostaza, una exquisita combinación de sabores y texturas que te dejará sin palabras. Disfruta de esta receta única y saludable, creada con amor en Sanarlab. ¡Sorprende a tus seres queridos con este plato irresistible!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

273 kcl

Grasa

11.3 gr

Porciones

8

Prueba nuestra deliciosa Cena de Pechuga en Capas con Salsa Picante de Mostaza, una exquisita combinación de sabores y texturas que te dejará sin palabras. Disfruta de esta receta única y saludable, creada con amor en Sanarlab. ¡Sorprende a tus seres queridos con este plato irresistible!

Beneficios de la receta Cena De Pechuga En Capas Con Salsa Picante De Mostaza

La receta de Cena de Pechuga en Capas con Salsa Picante de Mostaza de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de proteínas: La pechuga de pollo es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de una función muscular adecuada.
  2. Baja en grasas saturadas: Esta receta utiliza pechuga de pollo sin piel, lo que reduce el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es importante limitar su consumo.
  3. Rica en vitaminas y minerales: La pechuga de pollo es una buena fuente de vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el fósforo, el zinc y el selenio.
  4. Salsa picante de mostaza saludable: La salsa picante de mostaza utilizada en esta receta está hecha con ingredientes saludables como mostaza, miel y especias. La mostaza es baja en calorías y grasas, y contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover la salud del corazón.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que la hace adecuada para personas que necesitan controlar su consumo de sal. El exceso de sodio en la dieta puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Cena de Pechuga en Capas con Salsa Picante de Mostaza de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y antioxidantes, al tiempo que limita el contenido de grasas saturadas y sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de crema agria ligera
  • 1 ½ cucharaditas de mostaza al estilo Dijon
  • ½ cucharadita de condimento italiano seco, aplastado
  • ½ cucharadita cortada el tomillo fresco (opcional)
  • 1 (3 libras) pechuga de carne fresca
  • 1 cucharada de mostaza al estilo Dijon
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 libra de papas rojas o amarillas, a la mitad si es grande
  • 1 (8 onzas) Paquete de zanahorias para bebés (2 tazas)
  • 1 cebolla pequeña, cortado en cuñas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de condimento italiano seco, aplastado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita cortada el tomillo fresco (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Prepare la salsa de mostaza picante: en un tazón pequeño, combine la crema agria, la mostaza, el condimento italiano y, si se desea, tomillo. Cubra y enfríe en el refrigerador.

  2. Prepare la pechuga en capas: recorte la grasa de la pechuga. Coloque la pechuga en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos (ver consejo). En un tazón pequeño, revuelva la mostaza, la salsa de Worcestershire, el vinagre y la 1/4 cucharadita de pimienta negra. Vierta sobre la pechuga, girando la pechuga para cubrir ambos lados.

  3. En una hoja de 20x18 pulgadas de lámina pesada, coloque las papas, las zanahorias y la cebolla. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con condimento italiano, sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Lleve lados largos de papel y doble para sellar. Enrolle los lados cortos de lámina para encerrar. Si es necesario, manipule el paquete de aluminio para que cabe en la olla, asegurándose de que la pechuga esté completamente cubierta con el paquete de aluminio.

  4. Cubra y cocine en un entorno de maldad durante 10 a 12 horas.

  5. Retire el paquete de aluminio y la pechuga de la cocina. Usando dos horquillas, triture la pechuga o corte la carne. Abra cuidadosamente el paquete de aluminio para evitar quemarse escapando de vapor. Sirva carne y verduras con salsa de mostaza picante. Si lo desea, antes de servir, espolvoree con tomillo fresco adicional cortado.

consejos

Consejo: Para facilitar la limpieza, alinee su olla de cocción lenta con un forro de olla de cocción lenta desechable. Agregue los ingredientes según lo indicado en la receta. Una vez que su plato haya terminado de cocinar, coloque la comida de su olla de cocción lenta y simplemente deséchate con el revestimiento. No levante ni transporte el revestimiento desechable con comida en el interior.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro