Dip Vegano De Espinacas Y Alcachofas

Recetas Saludables

Dip Vegano De Espinacas Y Alcachofas
Descubre el delicioso dip vegano de espinacas y alcachofas, una irresistible combinación de sabores que te ofrece Sanarlab. Sumérgete en esta receta profesional, saludable y totalmente irresistible. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina vegana con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

57 kcl

Grasa

3.8 gr

Porciones

8

Descubre el delicioso dip vegano de espinacas y alcachofas, una irresistible combinación de sabores que te ofrece Sanarlab. Sumérgete en esta receta profesional, saludable y totalmente irresistible. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina vegana con solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Dip Vegano De Espinacas Y Alcachofas

La receta de Dip Vegano de Espinacas y Alcachofas de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que utiliza y su forma de preparación. Algunos de los beneficios son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las espinacas y las alcachofas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ocular, promover la salud cardiovascular y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Bajo en calorías: Este dip vegano es bajo en calorías, lo que lo hace una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Además, es una excelente manera de incorporar más verduras a la dieta diaria.
  3. Fuente de proteínas vegetales: El dip vegano de espinacas y alcachofas de Sanarlab utiliza ingredientes como el tofu o la levadura nutricional, que son fuentes de proteínas vegetales. Estas proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del organismo.
  4. Rica en fibra: Las espinacas y las alcachofas son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  5. Sin ingredientes de origen animal: Esta receta es vegana, lo que significa que no utiliza ningún ingrediente de origen animal. Esto la hace adecuada para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana, así como para aquellos que deseen reducir su consumo de productos de origen animal.

En resumen, la receta de Dip Vegano de Espinacas y Alcachofas de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona varios beneficios para la salud debido a su contenido nutricional y su enfoque en ingredientes vegetales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de agua
  • ½ taza de anacardos crudos
  • 4 grandes clavos ajo, destrozado
  • 1 (10 onzas) Floretes de coliflor, cortado en piezas de 1 pulgada
  • ⅓ ⅓ Copa de mayonesa vegana, como O'Dang
  • 3 cucharadas de levadura nutricional
  • 1 cucharada de miso blanco
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 (14 onzas) puede alcanzar alcachofas, enjuagadas
  • 1 (10 onzas) Paquete congelado espinaca picada, descongelado y apretado seco
  • tortilla & nbsp; chips, chips de pita y/o crudités para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear de 1 cuarto o una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas con spray de cocción. Combine agua, anacardos y ajo en un tazón grande para microondas. Organice la coliflor en una capa uniforme en la parte superior de la mezcla de anacardo (no revuelva). Cubra ligeramente con una envoltura de plástico. Microondas en alto hasta que la coliflor y los anacardos estén suaves, aproximadamente 7 minutos.

  2. Transfiera cuidadosamente todos los contenidos (incluido el líquido) a un procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave, raspando los lados según sea necesario, aproximadamente 1 minuto. Agregue mayonesa, levadura nutricional, miso, mostaza, jugo de limón, pimienta y sal; Procese hasta que esté completamente combinado. Agregue alcachofas y espinacas; Pulse hasta que se combine.

  3. Transferir a la fuente o sartén preparada para hornear; cubrir con papel de aluminio. Hornee por 20 minutos; Descubra y continúe horneando hasta que estén burbujeantes y apenas empezando a dorarse a lo largo de los bordes, unos 10 minutos más. (alternativamente, esto se puede servir tibio o a temperatura ambiente recta del procesador de alimentos). Decrena con pimiento rojo triturado, si lo desea. Servir con papas fritas y/o crudités.

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