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Pavo Asado Tradicional Con Hierbas

Name: Pavo Asado Tradicional Con Hierbas
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 12 a 14 libras Turquía; 1 cucharada de romero fresco o 1 cucharadita de romero seco, aplastado; 1 cucharada de tomillo fresco cortado o 1 cucharadita de tomillo secado, triturado; 1 cucharada de salvia fresca o 1 cucharadita de salvia seca, triturada; 1 cucharadita de sal kosher o 1/2 cucharadita de sal regular; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 3 cebollas pequeñas, acuarteladas (12 onzas en total); 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 3 tallos de apio, recortado y cortado en trozos de 2 pulgadas; 1 taza de agua; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 ramita ramita de romero fresco, hojas de salvia fresca, cuñas de granada, pequeñas manzanas o peras, y/o kumquats

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Recetas Saludables

Sanarlab
Apropiado para Diabeticos, Bajo en calorías, Bajo en carbohidratos, Bajo en grasa, Bajo en sodio, Corazón saludable, Envejecimiento saludable, Libre de lácteos, Sin gluten, Sin huevos, Sin nueces, Sin Soya

Disfruta de un exquisito Pavo Asado Tradicional Con Hierbas, una delicia culinaria que te transportará a sabores auténticos. Descubre esta receta exclusiva de Sanarlab, donde la tradición se une con la innovación. ¡Sorprende a tus invitados con este plato irresistible! 100% SEO.

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

154 kcl

Grasa

3 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Pavo Asado Tradicional Con Hierbas

La receta de Pavo Asado Tradicional con Hierbas de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

Bajo en grasas: El pavo es una carne magra y saludable, especialmente si se retira la piel antes de cocinarlo. Esto lo convierte en una opción baja en grasas y calorías, lo cual es beneficioso para mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Alto contenido de proteínas: El pavo es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una buena salud muscular. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del apetito y la pérdida de peso.
Rico en vitaminas y minerales: El pavo es una buena fuente de varias vitaminas y minerales, como la vitamina B6, el zinc y el selenio. Estos nutrientes desempeñan un papel importante en el funcionamiento del sistema inmunológico, la producción de energía y la salud de la piel.
Bajo contenido de sodio: La receta de Pavo Asado Tradicional con Hierbas de Sanarlab puede ser preparada sin agregar sal adicional, lo que la convierte en una opción baja en sodio. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar su consumo de sodio debido a condiciones de salud como la hipertensión o enfermedades renales.
Propiedades antioxidantes: Las hierbas utilizadas en la receta, como el romero y el tomillo, son ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres, lo cual puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Pavo Asado Tradicional con Hierbas de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como ser baja en grasas, rica en proteínas, vitaminas y minerales, baja en sodio y con propiedades antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

1 12 a 14 libras Turquía
1 cucharada de romero fresco o 1 cucharadita de romero seco, aplastado
1 cucharada de tomillo fresco cortado o 1 cucharadita de tomillo secado, triturado
1 cucharada de salvia fresca o 1 cucharadita de salvia seca, triturada
1 cucharadita de sal kosher o 1/2 cucharadita de sal regular
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 cebollas pequeñas, acuarteladas (12 onzas en total)
3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
3 tallos de apio, recortado y cortado en trozos de 2 pulgadas
1 taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 ramita ramita de romero fresco, hojas de salvia fresca, cuñas de granada, pequeñas manzanas o peras, y/o kumquats

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. Retire el cuello y los menudillos del pavo, reservando el hueso del cuello. Enjuague el interior del pavo; Seque con las toallas de papel. En un tazón pequeño, revuelva el romero, el tomillo, el tomillo, la salvia, la sal y la pimienta seca. Sazone dentro de la cavidad del cuerpo con la mitad de la mezcla de hierbas. Tire de la piel del cuello hacia la espalda; Fije con una brocheta. Meta los extremos de los baquetas debajo de la banda de piel sobre la cola. Si no hay una banda de piel, ate las baquetas de forma segura a la cola con una cuerda de cocina al 100 por ciento de algodón. Consejos de ala de giro debajo de la parte posterior.
Coloque el pavo, el lado de la pechuga hacia arriba, en una rejilla en una bandeja de tostado poco profundo. Organice las cebollas, las zanahorias, el apio y el hueso del cuello alrededor del pavo en la asadera. Vierta el agua en la sartén. Cepille el pavo con aceite. Espolvorea el pavo con la mezcla de hierbas restantes. Inserte un termómetro de carne que sale del horno en el centro de un músculo interior del muslo; El termómetro no debe tocar hueso. Cubra a Turquía libremente con papel de aluminio.
Asa por 30 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F. Ase durante 2-1/2 a 3 horas más o hasta que el termómetro registre 180 grados F. Aproximadamente 45 minutos antes del final del tostado, retire la aluminio y la banda de corte de la piel o la cuerda entre los muslos para que los muslos se cocinen igualmente. Cuando Turquía termina, los jugos deben correr y las baquetas deben moverse fácilmente en sus enchufes.
Retire el pavo del horno. Transfiera a un plato de servicio (reserva mezcla en la sartén para la salsa). Cubrir; Deje reposar durante 15 a 20 minutos. Retire y deseche la piel antes de tallar. Si lo desea, adorte plato con ramitas de romero, hojas de salvia, cuñas de granada, pequeñas manzanas o peras, y/o kumquats.