Receta De Pollo Con Salsa De Champiñones

Recetas Saludables

Receta De Pollo Con Salsa De Champiñones
Deléitate con nuestra exquisita receta de pollo con salsa de champiñones, una combinación perfecta de sabores que te transportará al paraíso culinario. Descubre el toque único de Sanarlab en esta preparación profesional y déjate seducir por nuestro expertise gastronómico. ¡Una experiencia irresistible para tu paladar!

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gr

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Beneficios de la receta Receta De Pollo Con Salsa De Champiñones

La receta de Pollo con Salsa de Champiñones de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. La proteína también ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del peso.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab utiliza pollo magro en su receta, lo que significa que es bajo en grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina B6, vitamina B12, zinc y hierro. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la producción de energía y la salud general.
  4. Champiñones nutritivos: Los champiñones son bajos en calorías y grasas, pero ricos en nutrientes. Son una buena fuente de fibra, vitamina C, vitamina D y varios minerales, como potasio y selenio. Estos nutrientes pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud digestiva.
  5. Salsa baja en grasa: La receta de Sanarlab utiliza una salsa de champiñones baja en grasa, lo que significa que es menos calórica y más saludable en comparación con las salsas tradicionales. Esto es beneficioso para el control del peso y la salud cardiovascular.

En resumen, la receta de Pollo con Salsa de Champiñones de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido proteico, bajo en grasas saturadas, fuente de vitaminas y minerales, champiñones nutritivos y una salsa baja en grasa.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 (6 onzas) mitades de pechuga de pollo sin piel sin piel
  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ taza de chalotes picados
  • 1 (8 onzas) paquete de hongos presagios
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza de vino blanco seco
  • 1 ½ cucharaditas de harina para todo uso
  • ¾ taza de caldo de pollo sin grasa, sin grasa
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de tomillo fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 láminas de envoltura de plástico de servicio pesado, y libera un grosor de 1/2 pulgada con un mazo de carne o una sartén pequeña y pesada.

  2. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue aceite de canola a la sartén; Agregue para recubrir. Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Agregue el pollo a la sartén; Cocine 3 minutos en cada lado o hasta que esté listo. Transfiera el pollo a un plato para servir; Mantenga caliente.

  3. Agregue chalotes y champiñones a la sartén; Saltee durante 4 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente. Agregar ajo; Saltee por 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue el vino, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados; llevar a ebullición. Cocine hasta que el líquido casi se evapore. Espolvorea la mezcla de hongos con 1/4 cucharadita restante sal y harina; Cocine 30 segundos, revolviendo con frecuencia. Agregue el caldo a la sartén; llevar a ebullición. Cocine 2 minutos o hasta que estén ligeramente espesos. Retire la sartén del fuego; Agregue mantequilla y tomillo, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Servir con pollo.

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