Repollo En Escabeche Fácil Y Rápido

Recetas Saludables

Repollo En Escabeche Fácil Y Rápido
Descubre el delicioso sabor del repollo en escabeche en un abrir y cerrar de ojos con esta receta fácil y rápida. Disfruta de una experiencia culinaria única con ingredientes frescos y de calidad. ¡Prueba esta delicia de Sanarlab y déjate seducir por su sabor inigualable!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

30 kcl

Grasa

gr

Porciones

6

Descubre el delicioso sabor del repollo en escabeche en un abrir y cerrar de ojos con esta receta fácil y rápida. Disfruta de una experiencia culinaria única con ingredientes frescos y de calidad. ¡Prueba esta delicia de Sanarlab y déjate seducir por su sabor inigualable!

Beneficios de la receta Repollo En Escabeche Fácil Y Rápido

La receta de Repollo en Escabeche Fácil y Rápido proporcionada por la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: El repollo es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Una dieta rica en fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  2. Bajo en calorías: El repollo es un vegetal de bajo contenido calórico, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, el escabeche se prepara con vinagre en lugar de aceite, lo que reduce aún más la cantidad de calorías.
  3. Rico en antioxidantes: El repollo es rico en antioxidantes, como la vitamina C y los polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  4. Propiedades antiinflamatorias: El repollo contiene compuestos antiinflamatorios, como los glucosinolatos y los flavonoides, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias, como la artritis.
  5. Beneficios para la salud del sistema digestivo: El repollo en escabeche puede ayudar a mejorar la salud del sistema digestivo gracias a su contenido de fibra y probióticos. Los probióticos presentes en el escabeche ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que promueve una digestión saludable y fortalece el sistema inmunológico.

En resumen, la receta de Repollo en Escabeche Fácil y Rápido proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, bajo contenido calórico, antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud del sistema digestivo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua
  • ½ taza de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de sal
  • 5 tazas de verde y nbsp; o & nbsp; repollo rojo (de 1 cabeza pequeña)
  • 2 chalotes medianos, en rodajas finas (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1 pimienta roja mediana o jalapeño, sembrada y en rodajas finas
  • 2 ramitas de tomillo fresco
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine agua, vinagre, azúcar y sal en una olla grande; Hervir a fuego medio-alto. Agregue inmediatamente repollo, chalotes y chile. Retirar inmediatamente del fuego; Revuelva y deje enfriar por completo, aproximadamente 45 minutos. (las verduras deben sumergirse en el líquido. Si no, empaque la mezcla en el frasco para marinar y enfriar al mismo tiempo. Mantenga la tapa fuera del frasco hasta que la mezcla esté completamente enfriada, aproximadamente 1 hora).

  2. Empaque la mezcla enfriada en un frasco de vidrio de 1 cuarto; Coloque ramitas de tomillo en el costado del frasco. Cubra bien y refrigere durante al menos 24 horas.

Equipo

Jarra de vidrio de 1 cuarto con tapa

para hacer adelante

Refrigere por hasta 2 semanas.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro