Sandía Con Gremolata De Menta

Recetas Saludables

Sandía Con Gremolata De Menta
Descubre la frescura y el sabor único de la sandía con gremolata de menta de Sanarlab. Una deliciosa y saludable receta que combina lo mejor de la naturaleza en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria refrescante y nutritiva!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

48 kcl

Grasa

0.2 gr

Porciones

6

Descubre la frescura y el sabor único de la sandía con gremolata de menta de Sanarlab. Una deliciosa y saludable receta que combina lo mejor de la naturaleza en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria refrescante y nutritiva!

Beneficios de la receta Sandía Con Gremolata De Menta

La receta de Sandía con Gremolata de Menta de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Hidratación: La sandía es una fruta compuesta principalmente de agua, lo que la convierte en una excelente opción para mantenerse hidratado. Esto es especialmente beneficioso durante los meses calurosos de verano o después de realizar ejercicio físico.
  2. Vitaminas y minerales: La sandía es rica en vitaminas A y C, que son antioxidantes naturales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra los radicales libres. También contiene minerales como el potasio, que es esencial para el equilibrio de los fluidos y la función muscular.
  3. Propiedades antiinflamatorias: La menta utilizada en la gremolata tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas que sufren de enfermedades inflamatorias como la artritis.
  4. Digestión saludable: Tanto la sandía como la menta son alimentos que promueven una digestión saludable. La sandía contiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Por otro lado, la menta puede aliviar los síntomas de indigestión y malestar estomacal.
  5. Bajo en calorías: La sandía es una fruta baja en calorías y alta en contenido de agua, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso o mantenerlo. Además, la gremolata de menta utilizada en la receta es una alternativa saludable a los aderezos más calóricos.

En resumen, la receta de Sandía con Gremolata de Menta de Sanarlab es una opción saludable y refrescante que proporciona beneficios para la hidratación, vitaminas y minerales, propiedades antiinflamatorias, digestión saludable y bajo contenido calórico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de menta fresca picada, más más para guarnición
  • Zest y jugo de 2 limas, más cuñas para servir
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • 3 libras de sandía, cortado en cuñas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la menta, la ralladura de lima, el azúcar morena y la sal en una tabla de cortar y píjate hasta que se forme una pasta. Transfiera la pasta a un tazón pequeño y bata en jugo de lima. Organice cuñas de sandía en un plato y coloque la gremolata sobre la parte superior. Adorne con más menta y sirva con lima, si lo desea.

consejos

Bonificación nutricional: vitamina C (valor diario 22%)

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