Tacos De Chipotle Y Tofu

Recetas Saludables

Tacos De Chipotle Y Tofu
¡Deliciosos tacos de chipotle y tofu! Disfruta de una combinación única de sabores en cada bocado. Receta exclusiva de Sanarlab, donde la salud y el sabor se unen en armonía. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción vegana llena de nutrientes! #Sanarlab #tacosveganos

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

351 kcl

Grasa

18 gr

Porciones

6

¡Deliciosos tacos de chipotle y tofu! Disfruta de una combinación única de sabores en cada bocado. Receta exclusiva de Sanarlab, donde la salud y el sabor se unen en armonía. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción vegana llena de nutrientes! #Sanarlab #tacosveganos

Beneficios de la receta Tacos De Chipotle Y Tofu

La receta de Tacos de Chipotle y Tofu de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Bajo en calorías: El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales y tiene menos calorías que la carne. Esto puede ayudar a mantener un peso saludable y controlar la ingesta de calorías.
  2. Alto contenido de proteínas: El tofu es una buena fuente de proteínas, lo que es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
  3. Rico en fibra: Los tacos de Chipotle y Tofu de Sanarlab también pueden ser una buena fuente de fibra, especialmente si se sirven con tortillas integrales. La fibra ayuda a mantener la salud digestiva, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad.
  4. Bajo en grasas saturadas: El tofu es bajo en grasas saturadas, lo que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  5. Fuente de vitaminas y minerales: La receta de Tacos de Chipotle y Tofu de Sanarlab puede ser una buena fuente de vitaminas y minerales, como calcio, hierro, magnesio y vitamina E, que son esenciales para una buena salud ósea, muscular y cardiovascular.
  6. Alto contenido de antioxidantes: El chipotle, un tipo de chile ahumado utilizado en la receta, contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

    En general, la receta de Tacos de Chipotle y Tofu de Sanarlab es una opción saludable y equilibrada que puede proporcionar beneficios para la salud, como el control del peso, el mantenimiento de una buena salud cardiovascular y una mejor función digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 5 cucharadas de jugo de lima, dividido
  • ¼ taza de maicena
  • 2 cucharadas de canola o aceite de aguacate
  • 1 ½ cucharadas de salsa adobo (de chipotles enlatados en adobo), dividido
  • 4 clavos ajo, rallado, dividido
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharadita de sal, dividida
  • 2 (14 onzas) Empaquetes Tofu extra-Firm, drenado y desgarrado en piezas de 1 pulgada
  • ½ taza de crema agria
  • 3 tazas de repollo rallado
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 12 tortillas de maíz, calentadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 ° F. Cubra una gran bandeja para hornear con borde con aerosol.

  2. Batir 2 cucharadas de jugo de lima, maicena, aceite, 1 cucharada de adobo, 3/4 del ajo, comino y 3/4 cucharadita de sal en un tazón grande. Puse el tofu seco, agregue al tazón y mezcle para cubrir. Extienda el tofu en la bandeja para hornear preparada.

  3. Hornee, revolviendo a la mitad, hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.

  4. Mientras tanto, mezcle la crema agria y el jugo de lima de 1 cucharada con la salsa de adobo de adobo de 1/2 cucharadas restante, ajo y 1/4 cucharadita de sal en un tazón pequeño. Mezcle el repollo, el cilantro y el jugo de lima de 2 cucharadas restante en un tazón mediano.

  5. Sirva el tofu en tortillas con la mezcla de ensalada y crema agria.

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