Blondies Con Trozos De Chocolate Y Aceite De Oliva

Recetas Saludables

Blondies Con Trozos De Chocolate Y Aceite De Oliva
Deléitate con los irresistibles Blondies con trozos de chocolate y el toque especial del aceite de oliva de Sanarlab. Una combinación única y deliciosa que te transportará a un mundo de sabores exquisitos. ¡Descubre el placer de cuidarte con cada bocado!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

182 kcl

Grasa

10 gr

Porciones

16

Deléitate con los irresistibles Blondies con trozos de chocolate y el toque especial del aceite de oliva de Sanarlab. Una combinación única y deliciosa que te transportará a un mundo de sabores exquisitos. ¡Descubre el placer de cuidarte con cada bocado!

Beneficios de la receta Blondies Con Trozos De Chocolate Y Aceite De Oliva

La receta de Blondies con trozos de chocolate y aceite de oliva tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

  1. Aceite de oliva: El aceite de oliva es una fuente de grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”). También contiene antioxidantes que pueden proteger contra enfermedades cardíacas y reducir la inflamación en el cuerpo.
  2. Chocolate oscuro: El chocolate oscuro con alto contenido de cacao contiene flavonoides, que son antioxidantes que pueden ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la salud del corazón y aumentar la función cerebral. También se ha demostrado que el chocolate oscuro mejora el estado de ánimo y reduce los antojos de alimentos poco saludables.
  3. Harina integral: La harina integral es una opción más saludable en comparación con la harina blanca refinada, ya que contiene más fibra, vitaminas y minerales. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y controla los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Azúcar de coco: El azúcar de coco es una alternativa más saludable al azúcar blanco refinado, ya que contiene nutrientes como hierro, zinc, calcio y potasio. También tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que no causa picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre.

    En general, esta receta de Blondies con trozos de chocolate y aceite de oliva puede ser una opción más saludable en comparación con los postres tradicionales, ya que contiene ingredientes nutritivos y beneficiosos para la salud. Sin embargo, es importante recordar que aún debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar de color moreno claro
  • ½ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ½ taza de harina de centeno
  • ⅓ Copa de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de chocolate negro picado, dividido
  • ¼ cucharadita de sal marina escamosa, como Maldon
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Línea una bandeja para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino, lo que le permite sobresalir los bordes. Cubra el papel y los lados de la sartén con spray de cocción.

  2. Batir el azúcar morena y el aceite en un tazón grande hasta que se combinen. Agregue huevos y vainilla y bata hasta que se combine. Combine la harina de centeno, la harina de uso múltiple, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que se combinen. Dobla en 1/2 taza de chocolate. Raspe la mezcla en la sartén preparada y espolvoree con el 1/4 taza de chocolate restante y sal escamosa.

  3. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar en la sartén en una rejilla durante 1 hora antes de cortar cuadrados.

consejos

Para avanzar: guarde en hermosividad por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.

Equipo: papel pergamino

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