Batatas Cargadas

Recetas Saludables

Batatas Cargadas
Descubre las deliciosas Batatas Cargadas de Sanarlab, una receta irresistible que combina sabores y texturas. ¡Sorprende a tus sentidos con este plato saludable y lleno de nutrientes! ¡Ordena ahora y disfruta de la mejor comida casera en tu hogar!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

148 kcl

Grasa

7.7 gr

Porciones

4

Descubre las deliciosas Batatas Cargadas de Sanarlab, una receta irresistible que combina sabores y texturas. ¡Sorprende a tus sentidos con este plato saludable y lleno de nutrientes! ¡Ordena ahora y disfruta de la mejor comida casera en tu hogar!

Beneficios de la receta Batatas Cargadas

La receta de Batatas Cargadas de la empresa Sanarlab ofrece una serie de beneficios para la salud, entre los cuales se pueden mencionar:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las batatas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasio y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo y contribuyen a mantener una buena salud en general.
  2. Bajas en calorías: Las batatas son bajas en calorías y altas en fibra, lo que las convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, la fibra presente en las batatas ayuda a regular el apetito y promueve la sensación de saciedad.
  3. Fuente de antioxidantes: Las batatas contienen antioxidantes, como los carotenoides, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  4. Beneficios para la salud digestiva: La fibra presente en las batatas puede ayudar a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, las batatas contienen compuestos que pueden actuar como prebióticos, estimulando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
  5. Regulación del azúcar en la sangre: A pesar de su sabor dulce, las batatas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante. Esto puede ser beneficioso para las personas que tienen diabetes o que desean mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Batatas Cargadas de Sanarlab ofrece una serie de beneficios para la salud, como su alto contenido de nutrientes, su bajo contenido calórico, su capacidad antioxidante, su contribución a la salud digestiva y su capacidad para regular el azúcar en la sangre.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 batatas medianas (1 1/2 libras)
  • ½ taza de queso cheddar extraharco rallado
  • 3 cebolletas, en rodajas, divididas
  • 2 rebanadas tocino cocido, picado, dividido
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 4 cucharadas de crema agria reducida en grasa
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.

  2. Picir batatas por todas partes con un tenedor. Microondas a alto hasta que estén tiernos, aproximadamente 12 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío como para manejar, corte las papas por la mitad a lo largo. Coloque la carne en un tazón mediano. Agregue queso, todas menos 1 cucharada de cebolletas, la mitad del tocino, la sal y la pimienta.

  3. Coloque las conchas de papa en una bandeja para hornear con borde. Divida la mezcla entre las conchas. Hornee hasta que el queso se derrita y el relleno esté caliente, de 12 a 15 minutos. Retire del horno y cubra cada mitad con 1 cucharada de crema agria. Espolvorea con las 1 cucharadas restantes de cebolletas y el tocino restante.

Equipo

Bandeja para hornear con borde

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