Calabaza Espagueti Rellena De Cebolla Francesa

Recetas Saludables

Calabaza Espagueti Rellena De Cebolla Francesa
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestra receta de Calabaza Espagueti Rellena de Cebolla Francesa. Una propuesta irresistible de Sanarlab que combina lo mejor de la cocina saludable con el toque gourmet. ¡Deleita tu paladar y cuida tu bienestar con este plato exquisito!

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Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestra receta de Calabaza Espagueti Rellena de Cebolla Francesa. Una propuesta irresistible de Sanarlab que combina lo mejor de la cocina saludable con el toque gourmet. ¡Deleita tu paladar y cuida tu bienestar con este plato exquisito!

Beneficios de la receta Calabaza Espagueti Rellena De Cebolla Francesa

La receta de Calabaza Espagueti Rellena de Cebolla Francesa, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La calabaza espagueti es rica en vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte y promover una buena salud en general.
  2. Bajo en calorías: La calabaza espagueti es una excelente opción para aquellos que buscan controlar su peso o seguir una dieta baja en calorías. Tiene menos calorías que la pasta tradicional, lo que la convierte en una alternativa saludable y saciante.
  3. Rica en fibra: La calabaza espagueti es una excelente fuente de fibra dietética. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Beneficios para el corazón: La calabaza espagueti es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Además, su contenido de fibra y potasio puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control.
  5. Propiedades antioxidantes: La cebolla francesa, utilizada como relleno en esta receta, es rica en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Calabaza Espagueti Rellena de Cebolla Francesa basada en los productos de la empresa Sanarlab, es una opción saludable y deliciosa que ofrece beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, rico en fibra, beneficios para el corazón y propiedades antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (2 1/2 libra) Calabaza de espagueti, a la mitad a lo largo y sembrado
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla grande, acuartelada y delgada en rodajas
  • ½ taza de vegetales de bajo sodio o caldo de pollo
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 ¼ cucharaditas de tomillo secado
  • 1 (15 onzas) puede frijoles cannellini de bajo sodio, enjuagado
  • 1 ¼ tazas triturada de queso gruyère
  • perejil picado para guarnición (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno. Precaliente a 450 ° F.

  2. Coloque la calabaza cortada hacia abajo en un plato seguro para microondas y agregue 1/4 taza de agua. Microondas, descubierto, en alto hasta que la carne esté tierna, de 10 a 12 minutos. (alternativamente, coloque las mitades de la calabaza cortadas hacia abajo en una bandeja para hornear borde. conchas en un tazón grande. Agregue 1/4 cucharadita cada sal y pimienta; revuelve para combinar.

  3. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden y comience a dorarse unos 5 minutos. Agregue caldo, ajo, tomillo y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén muy suaves y el líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos más. Transferir al tazón con la calabaza; Agregue frijoles y 1 taza de queso.

  4. Coloque las conchas de calabaza en una gran bandeja para hornear con borde. Divida el relleno entre las cáscaras y espolvoree con el 1/4 taza de queso restante.

  5. Hornee hasta que esté caliente y el queso se haya derretido, aproximadamente 10 minutos. Gire el asador alto y asado hasta que el queso comience a dorarse, aproximadamente 2 minutos más. Espolvorea con perejil antes de servir, si lo desea.

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