Cazuela De Pollo Y Repollo Con Queso

Recetas Saludables

Cazuela De Pollo Y Repollo Con Queso
Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Pollo y Repollo con Queso, una receta única y saludable que combina sabores irresistibles. Disfruta de esta delicia de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se fusionan en cada bocado. ¡Descubre el placer de comer bien!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

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Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Pollo y Repollo con Queso, una receta única y saludable que combina sabores irresistibles. Disfruta de esta delicia de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se fusionan en cada bocado. ¡Descubre el placer de comer bien!

Beneficios de la receta Cazuela De Pollo Y Repollo Con Queso

La receta de Cazuela de Pollo y Repollo con Queso de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del peso.
  2. Bajo en grasas: Esta receta utiliza pollo magro y queso bajo en grasa, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean cuidar su consumo de grasas saturadas.
  3. Rica en vitaminas y minerales: El repollo es una verdura crucífera que contiene una amplia variedad de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina K, vitamina B6, folato, calcio, potasio y manganeso. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para mantener un sistema inmunológico fuerte.
  4. Alto contenido de fibra: El repollo es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a promover una buena digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  5. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean controlar su ingesta calórica y mantener un peso saludable.
  6. Aporte de calcio: El queso utilizado en esta receta proporciona un aporte de calcio, que es esencial para la salud de los huesos y dientes, así como para el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

En resumen, la receta de Cazuela de Pollo y Repollo con Queso de la empresa Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales, fibra y calcio, todo lo cual contribuye a una alimentación equilibrada y a la mejora de la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 onzas cortadas kielbasa
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​de piel, recortados y cortados en piezas de 1 pulgada
  • 8 tazas de repollo en rodajas finas
  • 1 cebolla grande, en rodajas finas
  • ¾ taza de chucrut refrigerado, drenado
  • 1 cucharada de mostaza de grano integral
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de harina de trigo integral
  • 2 tazas de leche baja en grasa
  • 2 tazas ralladas gruyère & nbsp; o & nbsp; queso suizo, dividido
  • 1 taza de pan de pan de centeno fresco repleto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de bastidores en el centro y el tercio superior del horno; Precaliente a 400 ° F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas segura de asador con spray de cocción.

  2. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue kielbasa y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, aproximadamente 2 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera el Kielbasa a la mitad de una placa revestida de papel de papel (no elimine la olla).

  3. Agregue el pollo a la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados pero no completamente cocidos, aproximadamente 4 minutos. Con la cuchara ranurada, transfiera el pollo a la otra mitad del plato con el kielbasa, reservando los goteos en la olla.

  4. Agregue repollo y cebolla a los goteos en la olla; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el chucrut, la mostaza, la pimienta y la sal. Espolvorea con harina y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén bien incorporados, aproximadamente 1 minuto. Agregue la leche y cocine, revolviendo constantemente y raspando para liberar cualquier trozo dorado del fondo de la olla, hasta que esté a fuego lento y espesado, aproximadamente 4 minutos.

  5. Retire del fuego y agregue 1 1/2 tazas de queso. Agregue el pollo. Transfiera a la fuente de hornear preparada. Espolvorea con el kielbasa, las migas de pan y el 1/2 taza de queso restante. Hornee en la rejilla central hasta que burbujee y el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos. Gire el horno a asar y mueva la cacerola a la rejilla superior. Ase a la parrilla hasta que se dore en la parte superior, aproximadamente 1 minuto. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

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