Cebolla Verde Asada

Recetas Saludables

Cebolla Verde Asada
Descubre el sabor irresistible de la Cebolla Verde Asada en Sanarlab. Una deliciosa receta profesionalmente preparada para cautivar tu paladar. ¡Disfruta de esta experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

Calorías

213 kcl

Grasa

19 gr

Porciones

4

Descubre el sabor irresistible de la Cebolla Verde Asada en Sanarlab. Una deliciosa receta profesionalmente preparada para cautivar tu paladar. ¡Disfruta de esta experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Cebolla Verde Asada

La receta de Cebolla Verde Asada de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de antioxidantes: La cebolla verde es rica en antioxidantes, como la quercetina, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Los compuestos presentes en la cebolla verde, como los flavonoides y los compuestos azufrados, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  3. Promueve la salud del corazón: Consumir cebolla verde puede ser beneficioso para la salud cardiovascular. Los antioxidantes presentes en la cebolla verde pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón al proteger los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
  4. Ayuda a la digestión: La cebolla verde contiene fibra dietética, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Baja en calorías: La receta de Cebolla Verde Asada de Sanarlab es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  6. Aporta vitaminas y minerales: La cebolla verde es una buena fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, vitamina K, ácido fólico y potasio, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

En resumen, la receta de Cebolla Verde Asada de Sanarlab es una opción saludable que puede proporcionar beneficios para la salud, como la protección antioxidante, propiedades antiinflamatorias, promoción de la salud del corazón, mejora de la digestión y aporte de nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ taza de crema agria reducida en grasa
  • 1 cucharada de salsa de barbacoa
  • 1 cebolla dulce grande (aproximadamente 1 libra)
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de condimento italiano seco
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto. Revuelva la mayonesa, la crema agria y la salsa de barbacoa en un tazón pequeño hasta que se combinen. Dejar de lado.

  2. Cortar el extremo del tallo puntiagudo de la cebolla; Retire y deseche la cáscara, manteniendo el extremo de la raíz intacto. Coloque la cebolla, corta hacia abajo, en una tabla de cortar. Dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de la raíz, haga 4 cortes longitudinales espaciados uniformemente desde el extremo de la raíz hasta el extremo del tallo. (Esto creará 4 secciones de cebolla). Repita el proceso para realizar 3 cortes longitudes adicionales en cada sección de cebolla, creando 16 secciones en total. Dé la vuelta a la cebolla. Usando sus manos, separan las capas de 16 "pétalos" según sea necesario, manteniendo la cebolla intacta al final de la raíz.

  3. Coloque la cebolla en una hoja de lámina. Revuelva el condimento parmesano, pimentón e italiano en un tazón pequeño. Espolvorea la mezcla entre los pétalos de la cebolla; rocíe con aceite.

  4. Coloque la hoja de aluminio con la cebolla en la rejilla de la parrilla; A la parrilla, cubierta, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas, de 20 a 24 minutos. Sirva con la salsa de mayonesa.

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