Chuletas Ahumadas Con Salsa De Cerezas

Recetas Saludables

Chuletas Ahumadas Con Salsa De Cerezas
Deléitate con nuestras deliciosas chuletas ahumadas con salsa de cerezas, una combinación irresistible de sabores que te transportará a un mundo de placer culinario. Disfruta de esta exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab", donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡No podrás resistirte!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

264 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras deliciosas chuletas ahumadas con salsa de cerezas, una combinación irresistible de sabores que te transportará a un mundo de placer culinario. Disfruta de esta exquisita receta de nuestro negocio “Sanarlab”, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡No podrás resistirte!

Beneficios de la receta Chuletas Ahumadas Con Salsa De Cerezas

La receta de Chuletas Ahumadas con Salsa de Cerezas, basada en la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: Las chuletas ahumadas son una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab se enfoca en proporcionar opciones saludables, por lo que es probable que esta receta contenga chuletas ahumadas con bajo contenido de grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud del corazón y puede ayudar a mantener niveles de colesterol saludables.
  3. Rica en antioxidantes: La salsa de cerezas puede ser una excelente fuente de antioxidantes, que son compuestos que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover una piel saludable.
  4. Vitaminas y minerales: Tanto las chuletas ahumadas como las cerezas son ricas en vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes son necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo, incluyendo el sistema inmunológico, la salud ósea y la función cerebral.
  5. Bajo contenido de sodio: Si la receta de chuletas ahumadas con salsa de cerezas de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, puede ser beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y los métodos de preparación específicos. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista antes de hacer cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 a 8 Cherrywood, Orangewood o Applewood Troups
  • ½ taza de tarta seca o cerezas dulces, cortada
  • ½ taza de salsa de chile
  • ½ cucharadita de cáscara de naranja finamente triturada
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de cebolla verde en rodajas finas
  • 4 chuletas de lomo de cerdo y/o chuletas de costillas, corte 3/4 pulgadas de grosor (1 3/4 a 2 libras en total con hueso)
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 Bunch Slate Green Cebol
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Durante al menos 1 hora antes de la cocción de humo, remoja los trozos de madera con suficiente agua para cubrir. Drene antes de usar.

  2. Para la salsa, en una cacerola pequeña combina cerezas secas, salsa de chile, cáscara de naranja, jugo de naranja y cebolla verde. Trae solo a la ebullición; Retírelo del calor. Enfriar a temperatura ambiente.

  3. Recorte la grasa de las chuletas. Espolvorea ambos lados de las chuletas con la sal y la pimienta.

  4. En un fumador, organice las brasas precalentadas, los trozos de madera drenados y la bandeja de agua de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vierta agua en la sartén. Coloque las chuletas en la rejilla de la parrilla sobre la bandeja de agua. Cubra y fuma durante 40 a 45 minutos o hasta que las chuletas estén ligeramente rosadas y los jugos funcionan. Retire las chuletas al plato; Cubra y deje reposar durante 5 minutos. Servir chuletas con salsa. Si lo desea, espolvoree con cebolla verde en rodajas adicionales.

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