Condimento De Jalapeño Y Arándanos

Recetas Saludables

Condimento De Jalapeño Y Arándanos
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Tiempo de Prep

Calorías

85 kcl

Grasa

3.6 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Condimento De Jalapeño Y Arándanos

La receta de Condimento de Jalapeño y Arándanos de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que contiene. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Los arándanos son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Tanto los arándanos como los jalapeños contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias, como artritis o enfermedades autoinmunes.
  3. Mejora la salud del corazón: Los arándanos y los jalapeños contienen nutrientes que pueden ayudar a mantener un corazón saludable. Los arándanos son ricos en antocianinas, que se ha demostrado que reducen la presión arterial y mejoran la salud del corazón. Por otro lado, los jalapeños contienen capsaicina, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la circulación sanguínea.
  4. Estimula el sistema inmunológico: Los arándanos son una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para un sistema inmunológico saludable. Consumir alimentos ricos en vitamina C, como los arándanos, puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  5. Promueve la salud digestiva: Los arándanos son ricos en fibra, lo que puede ayudar a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, los jalapeños contienen capsaicina, que puede estimular la producción de enzimas digestivas y mejorar la digestión.

    Recuerda que es importante consumir esta receta de condimento de manera equilibrada y en combinación con una dieta saludable en general. Si tienes alguna condición médica o alergia, es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 arándanos de la bolsa de 12 onzas, frescos o congelados (descongelados)
  • 1 cucharadita de lima zest
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 1-2 jalapeños frescos, sembrados y picados de groseza
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada
  • ⅓ ⅓ Copa de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Pizca de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine arándanos, ralladura de lima, jugo de lima, jalapeño al gusto, cebolla, azúcar, aceite y sal en un procesador de alimentos. Pulse hasta que se pleque gruesamente. Deje reposar hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a un plato para servir. Sirva a temperatura ambiente o cubra y refrigere hasta que esté frío.

consejos

Ponte con anticipación: cubra y refrigere por hasta 2 días.

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