Dientes De Ajo En Escabeche

Recetas Saludables

Dientes De Ajo En Escabeche
¿Quieres darle un toque gourmet a tus platos? Prueba nuestros deliciosos Dientes de Ajo en Escabeche, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y beneficios para la salud. ¡Potencia tus comidas con este condimento 100% natural!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

14 kcl

Grasa

gr

Porciones

16

¿Quieres darle un toque gourmet a tus platos? Prueba nuestros deliciosos Dientes de Ajo en Escabeche, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y beneficios para la salud. ¡Potencia tus comidas con este condimento 100% natural!

Beneficios de la receta Dientes De Ajo En Escabeche

La receta de Dientes De Ajo En Escabeche, basada en la empresa Sanarlab, puede proporcionar diversos beneficios para la salud. A continuación, se mencionan algunos de ellos:

  1. Propiedades antibacterianas: El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas, lo que significa que puede ayudar a prevenir y combatir infecciones bacterianas en el cuerpo.
  2. Fortalecimiento del sistema inmunológico: El ajo contiene compuestos que pueden estimular el sistema inmunológico, lo que ayuda a fortalecerlo y a combatir enfermedades.
  3. Reducción de la presión arterial: Algunos estudios sugieren que el consumo regular de ajo puede ayudar a reducir la presión arterial, lo que puede ser beneficioso para personas con hipertensión.
  4. Mejora de la salud cardiovascular: El ajo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y triglicéridos en la sangre, lo que puede contribuir a la salud cardiovascular.
  5. Propiedades antioxidantes: El ajo contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede tener efectos positivos en la salud en general.

    Es importante tener en cuenta que estos beneficios para la salud pueden variar de una persona a otra y que siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de dientes de ajo, pelados, cortados por la mitad si es grande
  • ⅔ ⅔ copa de agua
  • ⅓ Copa de vinagre blanco o rojo
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 ¼ cucharaditas de sal kosher
  • ½ cucharadita de granos negros enteros
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo
  • ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve una cacerola pequeña de agua a fuego alto a fuego alto. Agregue el ajo y cocine por 3 minutos; drenar. Transfiera el ajo a un frasco de enlatado de vidrio de 2 tazas (u otro frasco a prueba de calor) con una tapa ajustada.

  2. Combine 2/3 taza de agua, vinagre, azúcar, sal, granos de pimienta, semillas de mostaza, semillas de hinojo y pimiento rojo triturado en una cacerola pequeña. Hervir a fuego alto a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Vierte la solución de encineblero caliente en el frasco. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Cubra y refrigere durante al menos 8 horas para que se desarrollen los sabores.

Para hacer adelante:

Refrigere por hasta 1 mes.

Equipo:

Jar de enlatado de 2 tazas

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